奥利埃

尽管17世纪占据圣希莱尔修道院的隐士们已经开始种植葡萄供自己食用，但此后葡萄种植的工作似乎从未停止。2002年，当布勒尔家族收购该庄园时，这一祖传文化获得了新的生命。秉承真实性和分享的理念（Terra Vitis标签），庄园的团队生产的产品对新手和入门者都有吸引力。

这个葡萄园由Rouy家族拥有，坐落在Sainte-Victoire和Sainte-Baume之间，采用非常严格的种植方法，以获得最佳效果。葡萄品种多种多样，歌海娜、神索、西拉、赤霞珠、维蒙蒂诺、乌尔尼白。这也是一座主宰村庄的城堡，坐落在海拔近400米的岩石山嘴上。它的房间、中世纪的拱形地窖和花园都是接待的理想场所。还可以参观庄园，然后在酒窖中品尝葡萄酒。