2025
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位于蒙托鲁的地址，提供经典和现代美食、肉类和奶酪。
大卫-卡雷提供的美食被他描述为 "既经典又现代"。这位年轻的勃艮第厨师毫不犹豫地在黎明时分起床工作，会见当地的生产者，根据每5至6周变化一次的菜单烹饪新的食谱。例如，最近有一个带着灌木丛香味的有机鸡蛋，来自蒙托鲁（Montauroux）的巴里埃（Barrière）农场的羊肩肉，来自沙特奥杜尔（Châteaudouble）的 "La Pastourelle "奶酪工厂的精选奶酪，以及为喜欢巧克力的人准备的一系列巧克力
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成员的意见LE CARRÉ D'ANGE
4.7/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Un plaisir authentique, que beaucoup d'étoilés ne parviennent pas à offrir.
L'accueil et l'accompagnement tout au long du repas à été juste impeccable. Côté cuisine le chef nous invite sur son nuage pour nous faire découvrir des saveurs qui sublime la qualité des produits utilisés. Pour résumer un diner en Amoureux toralement réussi dans ce lieu calme et reposant.
Superbe adresse félicitations et merci.