结果 Cuisine française 蒙托鲁

LE CARRÉ D'ANGE

餐馆 • €€€
4.6/5
• 53 意见
关闭 - 开放给19h00 • 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2169, quartier Narbonne, 83440蒙托鲁, 法国
•
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04.94.47.71.65
2024
推荐
• 2024

位于蒙托鲁的地址，提供经典和现代美食、肉类和奶酪。

大卫-卡雷提供的美食被他描述为 "既经典又现代"。这位年轻的勃艮第厨师毫不犹豫地在黎明时分起床工作，会见当地的生产者，根据每5至6周变化一次的菜单烹饪新的食谱。例如，最近有一个带着灌木丛香味的有机鸡蛋，来自蒙托鲁（Montauroux）的巴里埃（Barrière）农场的羊肩肉，来自沙特奥杜尔（Châteaudouble）的 "La Pastourelle "奶酪工厂的精选奶酪，以及为喜欢巧克力的人准备的一系列巧克力

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成员的意见LE CARRÉ D'ANGE

4.6/5
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M T
M T
访问于一月 2024
au niveau de 2 etoiles Michelin!!
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Hélène Cathagne-Beneventi
Hélène Cathagne-Beneventi
访问于十二月 2023
Il est dommage qu’on nous ait obligé de garder le couteau ayant servi au plat précédent. Surprenant pour un restaurant gastronomique !!! Très bonne cuisine, à l’exception du plat très sec.
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Aline P
Aline P
访问于十一月 2023
Un véritable voyage culinaire, notre adresse préférée dans la région ! Accueil et service sans faute, décor et ambiance chaleureuse. Le Chef excelle dans la créativité et les mariages des mets avec les sauces qui sont savoureuses. Les mises en bouche et interludes entre les plats sont autant de surprises qui nous régalent.
Une adresse incontournable !
Aline Porche
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Phil Courtin
Phil Courtin
访问于十一月 2023
Le restaurant n est pas à la hauteur de ses tarifs
Avons prix le menu dégustation 120 € où on nous annonce 8 mets dont amuses bouche et trou normand sont compris dedans.
Aucun geste n a été fait alors que j avais précisé que c était l anniversaire de mon mari.
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Nicolas Thebault
Nicolas Thebault
访问于十一月 2023
Excellent surprise. Œuf bio mollet aux champignons, pigeon cuit à la perfection, dessert aux poires et son granite ... bien sûr, cette cuisine gastronomique à un prix. Compter 73€ pour les 3 plats plus les vins, mais qu'elles saveurs ! Service impeccable par la sommelière. Elle a été de très bon conseil et je conseille le côte rotie :)
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Montauroux (83440)

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