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家庭式餐厅，以有趣的价格/质量比准备传统的普罗旺斯菜肴和鱼。
Frédéric de Barsony是这家全空调家庭餐厅的老板兼主厨，于2009年被授予Maître Restaurateur标签（瓦尔省第一个！），这是唯一由省令颁发的官方标志。菜单上有传统的普罗旺斯美食和美味的鲜鱼食谱：热的章鱼肉饼配皮斯托，渔夫锅（三文鱼、鲈鱼、墨鱼、贻贝、虾、鱼汤和胭脂酱），小片红鲻鱼用罗勒和小油菜煎制，还有本店的特色菜。儒勒-凡尔纳盘（各种章鱼和墨鱼炖肉、鱿鱼肉酱和酿制鱿鱼）。你更喜欢吃肉吗？在这种情况下，更喜欢蜂蜜鸭胸，或一整套牛肉和小牛肉的食谱（米兰式、帕尔马式等）。让我们不要忘记为爱好者提供的沙拉：Fermière, Landaise, 或de la Mer。至于甜食，你应该知道，所有的甜点都是自制的，都有一个非常有趣的质量/价格比!
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成员的意见RESTAURANT PLEIN SUD
4.6/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous avons tout adoré : gravlax de truite, barigoule d’artichauts, loup entier grillé, daube de poulpes (maison avec rouille et croûtons), poire pochée façon belle Helene et baba au rhum ????
Service très agréable et sans prétention !
Efficacité et goût ! Tout pour plaire…
Plats excellents, accueil et service parfait .
Je recommande.
Les plats sont excellents et tous faits maison !
Une mise en bouche offerte en début de repas à notre grand étonnement !
Le personnel est plus qu’agréable !!!
Et tout ça pour une addition que nous n’avions pas vu depuis longtemps tellement ce n’est pas cher !!!
Nous y retournerons très vite !!!