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家庭式餐厅,以有趣的价格/质量比准备传统的普罗旺斯菜肴和鱼。
Frédéric de Barsony是这家全空调家庭餐厅的老板兼主厨,于2009年被授予Maître Restaurateur标签(瓦尔省第一个!),这是唯一由省令颁发的官方标志。菜单上有传统的普罗旺斯美食和美味的鲜鱼食谱:热的章鱼肉饼配皮斯托,渔夫锅(三文鱼、鲈鱼、墨鱼、贻贝、虾、鱼汤和胭脂酱),小片红鲻鱼用罗勒和小油菜煎制,还有本店的特色菜。儒勒-凡尔纳盘(各种章鱼和墨鱼炖肉、鱿鱼肉酱和酿制鱿鱼)。你更喜欢吃肉吗?在这种情况下,更喜欢蜂蜜鸭胸,或一整套牛肉和小牛肉的食谱(米兰式、帕尔马式等)。让我们不要忘记为爱好者提供的沙拉:Fermière, Landaise, 或de la Mer。至于甜食,你应该知道,所有的甜点都是自制的,都有一个非常有趣的质量/价格比!
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成员的意见RESTAURANT PLEIN SUD
4.6/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Le service est fait avec gentillesse, prévenance et le sourire
Nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir et nous recommandons vivement ce restaurant.