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家庭式餐厅，以有趣的价格/质量比准备传统的普罗旺斯菜肴和鱼。
Frédéric de Barsony是这家全空调家庭餐厅的老板兼主厨，于2009年被授予Maître Restaurateur标签（瓦尔省第一个！），这是唯一由省令颁发的官方标志。菜单上有传统的普罗旺斯美食和美味的鲜鱼食谱：热的章鱼肉饼配皮斯托，渔夫锅（三文鱼、鲈鱼、墨鱼、贻贝、虾、鱼汤和胭脂酱），小片红鲻鱼用罗勒和小油菜煎制，还有本店的特色菜。儒勒-凡尔纳盘（各种章鱼和墨鱼炖肉、鱿鱼肉酱和酿制鱿鱼）。你更喜欢吃肉吗？在这种情况下，更喜欢蜂蜜鸭胸，或一整套牛肉和小牛肉的食谱（米兰式、帕尔马式等）。让我们不要忘记为爱好者提供的沙拉：Fermière, Landaise, 或de la Mer。至于甜食，你应该知道，所有的甜点都是自制的，都有一个非常有趣的质量/价格比!
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成员的意见RESTAURANT PLEIN SUD
4.6/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Une très belle cuisine pleine de saveurs.
Trop bien.