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位于 La Valette-du-Var（瓦莱特杜瓦尔），提供传统和重现的科西嘉美食以及可带回家的产品。
这家位于瓦莱塔中心的餐厅每两个月更新一次菜单，提供传统和重新审视的科西嘉美食。茄子à la bonifacienne，菲力牛排配lonzu，三文鱼牛排配香橼奶油。灌木丛、草本植物和地中海蔬菜从未远离过。甜品方面，可以选择著名的fiadone或mascarpone岩石。音乐晚会在周六组织，每月一次。在熟食角，你可以把他们所有的好产品，包括科西嘉葡萄酒，带回家!
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