LE POTHUAU

J'ai bien aimé dîner au restaurant Pothuau au port Pothuau à Hyères car tout est bon et on y passe un bon moment.

Voici un panorama complet du Restaurant Le Pothuau à Hyères (83400) avec les informations que j'ai pû avoir lors de mon passage en juin 2025 :

Tout d abord, pour y aller, voici la localisation :
Adresse : 4 Place des Pêcheurs (Rte des Vieux Salins), Port Pothuau, 83400 Hyères.

En fait, c'est situé dans le quartier des Salins, face au petit port militaire, en bord de mer, sur un site authentique et préservé. Les enfants du quartier jouent aux boules sur la place devant le restaurant. Belle ambiance de quartier.

???? Ambiance & décoration
Décor vintage, désuet, avec un charme d’époque, peu remanié depuis environ 25 ans.
Mon impression a été que l'atmosphère est décontractée, sans prétention, typique d’un resto familial de bord de mer.

???? Ma femme et moi avons apprécié le menu à 38 € pour elle et à 42 € pour moi avec la soupe de poisson en entrée, puis les arrivés (pour elle) et la dorabe grillée (pour moi). J'ai vu sur  les tables voisines que la bouillabaisse et la paëlla etaient très appréciées et même considérées comme les meilleures de la région. Les desserts étaient aussi très bons, (mousse au chocolat et ananas).

J'ai également apprécié le service chaleureux et attentif, avec une équipe jeune et souriante.

J'ai apprécié particulièrement le cadre de bord de mer, la vue et la simplicité.

????️ Spécialités & menu
Plats phares : bouillabaisse (avec les 7 sortes de poisson entiers), bourride provençale, soupe de poissons, paella de fruits de mer, plateaux de coquillages, gambas flambées, encornets provençaux, moules à la Pothuau.

Menus proposés :
Menu à 38 € (entrée‑plat‑dessert)
Menu à 42 € (entrée‑plat‑dessert)
Menu enfant (15 €)
À la carte : bouillabaisse ou bourride à 68 €, paella 48 €, plateau de coquillages 48 €. Desserts maison de 8 € à 14 €.

⏰ Horaires & tarifs
Horaires : midi de 12h à 13h et soir de 19h à 21h, tous les jours, fermé le dimanche soir.

Tarifs : menus de 38€–42 €, à la carte 43 €–65 €, dessert 8 €–14 €, menu enfant 15 €.

ℹ️ Informations pratiques
-Réservation recommandée, notamment pour bouillabaisse ou paella (commande 48 h à l’avance).
-Accès handicapés, terrasse couverte, paiement par carte, pas de livraison ni à emporter.

???? Comment réserver
-Par téléphone au 04 94 66 40 37 .
-Via le site officiel (formulaire de réservation en ligne).

???? En résumé,
Je peux dire que le restaurant Le Pothuau, situé sur le port des Salins à Hyères, offre une ambiance familiale et authentique, dans un décor rétro. Les clients reviennent pour sa bouillabaisse, la soupe de poissons, les plats de fruits de mer, et un service chaleureux. Les formules menus sont bien placées (38–42 €), avec des plats à la carte jusqu’à 65 €. Ouvert midi et soir, réservation recommandée, téléphone et en ligne. Simple, efficace et très convivial, c’est une adresse de bord de mer très prisée.

Je recommande donc la visite de ce restaurant chaleureux car tout y est bon et on y passe un bon moment.

Je joins en annexe quelques photos et vidéos. Svp mettre un smiley, un bravo ou un cœur ou autre etc...sous l'avis et les photos pour m'encourager dans ma démarche. Cela fait toujours plaisir d'avoir des retours sympathiques.

Bonne appétit. Best regards. Éric Tison F-57 Féy (Metz. Moselle. France).

Un grand Merci à Emmanuel et Xuan pour leur accueil et leur service. Merci beaucoup pour la table magnifique que vous nous avez réservée pour notre anniversaire de mariage. Nous avons adoré cette soirée. La qualité des plats, l'ambiance dans la salle, les clients des autres tables qui se régalaient autant que nous. Merci au Patron pour sa compréhension. Une soirée exceptionnelle ! Merci à nouveau ;-)

Absolut geniales Essen, sehr freundliche und zuvorkommende Bedienungen. Reservierung ist zu empfehlen. Es war alles perfekt eingedeckt und wurden direkt freundlich zu unserem Tisch geführt.

Ce restaurant est à faire absolument pour tous les amateurs de poissons.
Il mérite amplement les 5 étoiles pour leurs produits frais, leurs cuisine très généreuse, leurs personnel très compétant et sympathique.

Une des meilleures bouillabaisses de la côte méditerranéenne entre Marseille et Fréjus. Service excellent souriant, vif et aimable.
Prix très convénables vu la qualité des mets.