2025
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大型披萨店提供意大利特色菜、鱼、烤肉和披萨，物美价廉。
这家规模宏大的披萨店位于弗雷瑞斯海滩对面，供应意大利特色美食（意大利面、烤肉、帕尔马火腿等）以及典型的南方菜肴：鱼汤、鲈鱼汤、自制 aïoli、sétoise 鱿鱼......。但真正吸引众多食客的，还是物美价廉的比萨饼，用木柴火烤出的面团酥脆可口。制作披萨的师傅精通面团的制作工艺，他甚至还能提供一些惊喜，包括独创的海鲜披萨。
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Première fois, je teste : service top, rien à dire. J’essaie les spaghettis bolognaise — pas à mon goût, mais je me dis que j’ai peut-être mal choisi, les pizzas avaient l’air appétissantes. Je décide de laisser une seconde chance. Je précise bien à la serveuse que je souhaite retirer certains ingrédients. Elle me répond : « Aucun souci, revenez quand vous voulez, ce sera avec plaisir. »
Je reviens donc. Et là, à peine assis, l’apéritif est déjà posé sur la table en 1 minute 30. Pas le temps de dire bonjour ni de confirmer quoi que ce soit. Je me suis senti un peu piégé, comme s’il était déjà trop tard pour faire machine arrière. Pas vraiment l’expérience détendue et personnalisée qu’on espère quand on revient dans un restaurant.
Et pour couronner le tout : 101 € d’addition, 3 adulte un enfant sans même avoir pris de dessert — je ne voulais pas leur offrir ce plaisir. Mon dessert, je suis allé le manger plus loin, dans un endroit où l’on prend encore le temps d’écouter le client.
Dommage, car le cadre et le service pourraient être vraiment bons… s’il y avait un peu plus d’écoute et un peu moins d’automatisme.