2025
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位于弗雷瑞斯（Fréjus）的米其林星级餐厅，供应地中海美食和时令菜肴。
Loïc Balanec 和他的妻子 Élisabeth 位于市中心，欢迎您光临他们的长餐厅（夏天时餐厅会延伸到步行街上），或者到他们的第二间拱顶餐厅（曾是16 世纪的回廊）。这位热情洋溢的厨师凭直觉烹制美食，使用时令食材：生熟时令蔬菜馅饼、刨烤小龙虾尾、葡萄番茄变奏曲、刨烤金枪鱼、烤羊排，还有滋润的杏仁开心果蛋糕作为甜点。绝对值得一试！
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成员的意见RESTAURANT L’AMANDIER
4.7/5
56 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
Un accueil sympathique et des conseils personnalisés pour bien choisir les mets de notre dîner, ce mercredi 12 fevrier, en soirée. Nous avons, délicieusement, apprécié les délicats feuilletés de Noix de Saint Jacques, puis les généreux et succulents filets de Bar et pour couronner notre amical repas, nous avons partager nos choix entre l'exquis Biscuit Coulant au Chocolat Noir et le Délice à l'Ananas Confit à la Vanille,... L' AMANDIER est une chaleureuse adresse, qui satisfera toutes les fines bouches.
访问于十一月 2024
Cuisine excellente, vraiment délicieuse.
Service professionnel et efficace même si la serveuse n'est pas du tout souriante.
De prime abord cet espace voutée crée une surprise mitigée mais lorsqu'on connait l'histoire du lieu, cela apporte du charme et du caractère.
Je recommande vivement et j'y retournerais volontiers
Service professionnel et efficace même si la serveuse n'est pas du tout souriante.
De prime abord cet espace voutée crée une surprise mitigée mais lorsqu'on connait l'histoire du lieu, cela apporte du charme et du caractère.
Je recommande vivement et j'y retournerais volontiers
访问于十月 2024
SUPER comme depuis 17 ans que nous nous allons à l'Amandier
访问于十月 2024
L’amandier est le restaurant gastronomique à Fréjus à surtout ne pas manquer (pensez à réserver car la salle voutée et intimiste est relativement petite). La cuisine du chef Loïc est raffinée et généreuse avec des produits de qualité et le service en salle est assuré discrètement par son épouse. Nous l’avons découvert en octobre 2023 (avec un tartare de dorade royale à la mangue suivi d’un émincé de magret de canard et d’une tarte framboise délicieuse). Nous sommes ainsi revenus en octobre 2024 pour déguster cette fois un tartare de loup avocat avec œuf de caille mollet suivi d’un pavé de filet de bœuf avec polenta crémeuse et enfin un tiramisu framboise. Conquis par ce menu gourmand nous l’avons retesté avec toujours autant de plaisir 5 jours plus tard avant le changement prévu en octobre. A noter aussi la verrine Pana Cotta basilic en amuse-bouche et des mignardises au café. Nous recommandons donc l’Amandier sans aucune hésitation.
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网上关于 RESTAURANT L’AMANDIER
01/05/2021 - 10h23
04/04/2021 - 10h12
21/03/2021 - 09h27
14/02/2021 - 11h18
13/02/2021 - 23h11
13/02/2021 - 22h48
11/02/2021 - 16h23
20/01/2021 - 14h50
01/01/2021 - 16h47
26/12/2020 - 08h54
23/12/2020 - 20h25
19/12/2020 - 12h18
17/12/2020 - 13h15
10/12/2020 - 12h55
09/12/2020 - 13h45
04/12/2020 - 14h18
04/12/2020 - 13h39
03/12/2020 - 12h50
01/12/2020 - 20h53
25/11/2020 - 17h50
24/11/2020 - 14h27
19/11/2020 - 11h08
18/11/2020 - 13h41
13/11/2020 - 12h58
09/11/2020 - 19h01
06/11/2020 - 20h08
03/11/2020 - 13h04
29/10/2020 - 08h34
26/10/2020 - 11h31
13/10/2020 - 11h50
10/10/2020 - 13h51
03/08/2020 - 15h20
20/07/2020 - 14h49
14/07/2020 - 08h27
13/07/2020 - 17h46
09/07/2020 - 15h27
23/06/2020 - 17h30
22/06/2020 - 20h49
16/06/2020 - 16h59
16/06/2020 - 16h43
15/06/2020 - 14h50
04/06/2020 - 12h59
02/06/2020 - 19h23
30/05/2020 - 11h23
29/05/2020 - 20h57
29/05/2020 - 10h16
22/04/2020 - 16h08
12/04/2020 - 14h12
14/03/2020 - 08h34
10/03/2020 - 13h17
16/02/2020 - 13h31
14/02/2020 - 08h33
28/01/2020 - 13h13
21/01/2020 - 17h00
20/01/2020 - 13h44
15/01/2020 - 11h43
01/01/2020 - 12h59
26/12/2019 - 20h16
24/12/2019 - 00h14
20/12/2019 - 13h16
16/12/2019 - 13h18
17/11/2019 - 14h05
02/11/2019 - 13h50
26/10/2019 - 13h22
18/10/2019 - 13h18
14/10/2019 - 12h21
12/07/2019 - 13h02
12/07/2019 - 12h58
23/06/2019 - 21h21
09/05/2019 - 12h57
09/05/2019 - 12h52
01/05/2019 - 15h09
04/04/2019 - 19h53
30/03/2019 - 12h59
27/02/2019 - 15h13
27/02/2019 - 14h50
23/02/2019 - 13h33
14/02/2019 - 14h27
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29/01/2019 - 20h11
26/01/2019 - 14h24
26/01/2019 - 13h55
26/01/2019 - 13h44
25/01/2019 - 16h32
24/01/2019 - 18h52
24/01/2019 - 18h50
18/01/2019 - 11h45
15/01/2019 - 13h42
11/01/2019 - 12h57
10/01/2019 - 12h14
03/01/2019 - 12h49
23/12/2018 - 20h47
18/12/2018 - 20h39
13/12/2018 - 17h52
21/11/2018 - 18h27
02/11/2018 - 13h33
30/10/2018 - 12h55
30/10/2018 - 12h50
17/10/2018 - 12h12
17/10/2018 - 12h04
Cuisine excellente et appliquée. Cela faisait longtemps que nous recherchions, en vain jusqu'à ce jour, une table de cette qualité aux alentours de Saint-Raphaël