avis_word LE MAS DU LINGOUSTO 库尔斯

Bien reçu au restaurant. Petit attention délicat pour notre anniversaire de mariage, 42 ans.
Service et mets, excellentes.

accueil, service,discrétion, repas, que du plaisir

Déjeuner de mariage en famille. Très bon déjeuner, qualité des mets , gentillesse et professionnalisme de tout l'équipe. Endroit magnifique,décoré avec goût .
Je recommande vivement.

Le cadre est magnifique, le personnel au petit soin et avec un service impeccable. Nous avions pris le menu "signature" en 7 services. C était délicieux ???? bravo à toute l' équipe du restaurant ????

Décevant. Menu du marché pour 2 offert. La thématique du menu était le fenouil, autant vous dire que ça ne valait pas le prix ! De+ j'avais dans mon assiette 3 encornets farcis de.....pois chiches cuisinés à l'oriental. Vu le prix c'est une honte de mettre une base alimentaire aussi peu coûteuse, oui c'est joli, oui c'est bien presenté mais franchement quand on vient manger gastro on s'attend quand même à autre chose. Le pompon ? Mon mari est végétarien et ils lui ont proposé...devinez? Des pates, avec un peu de truffe (blanche) râpée et le tour était joué. J'étais mal à l'aise vis a vis des gens qui nous ont offert le menu.

Absolument fabuleux. Rocco et Frederica sont des hôtes chaleureux et leur équipe de chefs est très talentueuse avec certains des meilleurs plats que nous ayons jamais appréciés.
Nous avons apprécié deux nuits et beaucoup de nourriture fabuleuse.
Une gemme.
Nous reviendrons! Merci beaucoup L'équipe du Mas Du Lingusto :)

Plats raffinés et savoureux, service agréable, prix corrects.

Magnifique hôtel, accueil des plus chaleureux, restauration fine et de qualité.
J'ai passé un très agréable séjour en ce lieu calme et reposant.
Le personnel était attentif, disponible et toujours souriant.
Je recommande vivement !

Super endroit
Accueil et service au top
Les plats délicieux et présentation soignée et fabuleuse une merveille en bouche les papilles sont en folies . Première fois que l' on venait ...mais on reviendra ????

Merci pour ce délicieux moment.

Un accueil extra,un emplacement de rêve ,le cadre exceptionnel,on y retournera avec plaisir.merci pour ce moment,a très vite

Une pépite à cuers! Un séjour plus que parfait ???? le patron et sa femme de vrais amours. Les serveuses adorable... La cuisine un délices. Les chambres très propre et spacieuses. Et le lieux ???? je reviendrais avec un immense plaisir????

L'accueil est d'emblée chaleureux. Le personnel se précipite vers vous pour vous proposer la carte, un apéritif, prendre la commande... Peu de choix je trouve dans le menu à 54€. Le menu à 89€ est pour ma part pauvre également dans sa proposition de plats vu le tarif. On se dit qu'on va tout de même se régaler. Le personnel est donc sympathique mais en fait des tonnes pour présenter les plats, vous adresser la parole. Cela devient lourd à la fin et à la limite presque pathétique. Mais pourquoi pas...

En ce qui concerne la cuisine, on pourrait croire (à ces tarifs) qu'on se trouve dans un restaurant gastronomique mais tout simplement un restaurant où, il faut en convenir, le cadre est magnifique. Il n'y a que lui d'ailleurs qui tient ses promesses ! La présentation des entrées, plats, dessert est minimaliste (pourrait faire bien mieux) et on peut être surpris quant à la consistance de l'assiette tant les portions sont microscopiques ! On se dit, qu'après tout, des saveurs inoubliables n'ont nul besoin d'être en quantité trop importante. On s'aperçoit vite que les saveurs sont vite oubliées, fades voire inexistantes. On se pose même la question à savoir si les produits sont frais ou surgelés. Les cuissons sont limites tant dans les viandes que dans les poissons. Les légumes ne sont pas craquants mais durs... toujours sans saveurs !

Le vin lui est bon et il le peut quand on voit les prix exorbitants. C'est un hold-up pour moi, du jamais vu !!!

Le service tient la route et reste efficace tout le long du repas. Un bémol pour moi : il faut arrêter de jeter l'eau des seau à vin ou à champagne par-dessus la rampe du restaurant. Je trouve cela vulgaire, sans classe, décalé lorsqu'on veut jouer dans la cour des grands. Stop s'il vous plaît. Vous n'avez pas idée combien cela est grotesque. Moi-même je ne le fais pas chez moi car ça casse l'ambiance.

Donc le repas est léger et arrive la fin où un des cuisiniers vient vous demander comment s'est déroulé votre repas. Je donne mon point de vue et même un conseil. Hé ho, nous sommes dans le sud ! Cette cuisine manque de saveurs et de caractère. Oui on peut jouer le passe-partout pour essayer de plaire au plus grand nombre mais croyez-moi, affirmez-vous !

Bref, un cadre sympa, un personnel sympathique mais une assiette inexistante pour moi. J'attendais le dessert avec impatience mais non... Un bout de feuilleté genre pâte à croissant avec un trait de chocolat, trois grains de café et une mini boule (en gros) de glace pour justifier le nom ronflant de mille-feuille au chocolat. Quelle déception !

L'addition, évidemment, on s'y attend car les tarifs ne sont pas cachés mais rien n'est à la hauteur de ces tarifs salés... ou si peut-être : le plateau des fromages à 17€. Il faut le reconnaître le choix est là et les saveurs sont excellentes.

C'est juste mon avis mais vue la chance d'avoir un tel cadre pour faire de la restauration mais bon sang allez-y, foncez, améliorer vos saveurs, vos propositions et vos proportions. Pour l'instant, je ne pense pas revenir, mais si votre carte change ainsi que la qualité des produits et donc les tarifs, pourquoi pas. Je pense qu'à être plus honnête avec le client vous n'y ferez que gagner... Et je vous le conseille vivement : arrêter d'écoper l'eau par-dessus bord vers le ruisseau. Cela fait très très mauvais genre. Ceci dit, le bateau ne coule pas, encore.

Un des meilleurs restaurant que nous avons pu faire .
Le service , la qualité des plats , tout est parfait . Et le lieu qui est sublime … je recommande a 100%

Superbe lieu des plats magnifiques un accueil chaleureux je recommande vraiment

Un super moment de dégustation... bravo

Quel cadre magnifique !
Personnel très pro et l’aïoli du vendredi est excellent !

Très bon moment du début à la fin. Les employés qualifiés et sympathiques. Les plats sont raffinés et recherchés.Bref un moment très agréable je recommande vivement. Puis très appréciable de voir le chef faire le tour des tables pour prendre les impressions des clients au top!

J'ai adoré ce moment, ma mère m'a invité dans ce très beau lieu car grande fan de l'émission Top chef et l'un des finalistes est le chef sur les 2 chefs présents. Il s'agit de Pascal Barandoni âgé seulement de 22 ans mais avec beaucoup de talent. Les mets sont de qualités et les associations de saveurs juste dingue. Repas étoilé

Au niveau de la commande 4 plats signature + accord mets et vins.

Au niveau de la qualité du service :

Des serveurs agréables et souriants. Une cuisine raffinée avec pleines de saveurs. On peut voir des produits frais et parfaitement cuisinés.

Je remercie le restaurant pour ce moment passé.

Je recommande donc ce restaurant.

Magnifique endroit.

Un excellent moment pour réveiller les papilles.... tout est parfait

Belle expérience. Plats raffinés, goûteux et justement dosés. Un régal pour les papilles. Service très agréable dans les règles de l'art. Aucune fausse note. Merci pour cette belles expérience

Nous sortons du restaurant et……. J’ai faim j’e n’ai jamais vu des assiettes aussi peu rempli c’est abusé. Par contre le prix et bien rempli lui menu 7 services mais bon les 7 rentres tous dans une seul assiette.

Très bon repas.. manque un contact commercial et service plus attentif

Repas très bon
Service très agréable

Une parenthèse enchantée, un superbe accueil,une cuisine raffinée, une grande attention du patron et de son épouse, comme chaque année, le lingousto est comme le.bon vin ,meilleure d année en année ! MERCI !

Accueil chaleureux et service impeccable. Le choix du plat principal est un peu limité car mon mari ne prend pas beaucoup de plaisir avec du poisson et la caille il faut aimer aussi

Concernant le restaurant
Tout était parfait
De l'accueil téléphonique aux petites mignardises enn fin de repas, nous avons été bien accueillis
La serveuse sortie d'un film de Luc Besson était bienveillante et disponible; le service est irréprochable
Que dire des plats absolument délicieux et étonnants, merci pour ces explosions de saveur
Merci pour ce bon moment
A refaire

Simplement renversant. Un endroit de rêve entouré de vignobles servant certains des meilleurs plats que vous n'aurez jamais mangés. Service exceptionnel et personnel très sympathique. Offrez-vous une expérience aussi merveilleuse ❤️