科戈林

这是一家充满活力的熟食店，毗邻获得 IFS 认证的手工罐头厂，该厂成立于 1991 年，以最纯正的传统方式生产各种普罗旺斯特产，包括其主打产品岩鱼汤。在这家占地 200 平方米的商店里，您可以品尝到该地区风土特色的各种产品，包括 200 家生产商/供应商和 50 多个普罗旺斯庄园的产品，以及精致的杂货，当然还有 Au Bec Fin 罐头厂现场制作的当地产品。

Audemard家族的Domaine de la Giscle，一个占地45公顷、代代相传的独立葡萄种植园，在2021年8月16-17日遭遇了一场可怕的火灾。带着力量和激情，庄园团队重建了一座临时建筑，在这里你将再次品尝和发现他们的一些普罗旺斯坡葡萄酒，2021年的白葡萄酒和桃红葡萄酒 "Moulin de l'Isle"，2021年的桃红葡萄酒Exception，混合了歌海娜的奇妙香气、神索的细腻和西拉的果香。

自2011年起由Roger Zannier拥有，该庄园拥有约100公顷的葡萄树。作为一个真正的葡萄酒爱好者，他将这片普罗旺斯的风土变成了一个著名的葡萄园，生产90%的桃红葡萄酒、5%的白葡萄酒和5%的红葡萄酒。他的最新年份以非常高的质量水平为特色，如Clos de Capelune桃红葡萄酒和2021年卓越桃红葡萄酒，在普罗旺斯葡萄酒比赛以及Terre de vins比赛中获得了金奖。

酒庄在普罗旺斯山坡拥有近8公顷的葡萄树，分布在Maures山丘的山脚下。自2020年以来，整个庄园一直在进行有机管理。葡萄品种有西拉、歌海娜、卡本内-苏维翁、神索和罗勒。葡萄酒有三种颜色：白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒，通过两个系列："Grande réserve Domini"（其2019年红葡萄酒在2021年普罗旺斯葡萄酒比赛中获得了金奖）和 "Cuvée Épicure"。

这个家族葡萄园，自1898年以来，开辟了一条由三百年树龄的梧桐树组成的雄伟大道。你会发现典型的普罗旺斯葡萄品种，如神索、罗勒或白玉霓，但也有歌海娜和西拉。在20公顷被列为普罗旺斯坡的葡萄树上，有两款酒开花结果，分别是三色酒、传统酒和普里奥酒。该庄园位于圣特罗佩湾，采用有机种植，受益于温带气候和特别适合普罗旺斯葡萄园的风土条件。

布鲁诺和埃伦-塞涅斯，以及他们的孩子阿瑟和劳尔，今天欢迎你们来到他们的葡萄园，这是在以前的羊群牧场上建造的。在自然和真实的环境中，这对充满激情的夫妇选择了可持续的农业。今天，庄园里新增加了一个占地12公顷的山谷，"Les pierres blanches"，种植着葡萄和橄榄树，里面有许多蜂箱，出产优秀的山地和薰衣草蜂蜜，可以在酒窖里与葡萄酒同时发现。