ANCIEN MOULIN COMMUNAL DE CALLAS
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卡拉斯与橄榄树种植活动紧密相连。在19世纪，该村共有20多个油坊和56,000棵橄榄树，主要是当地的一个品种：ribier。Dracénoise社区于2008年修复了其中一个老磨坊。它建于18世纪，在1932年成为公共场所。虽然它在1956年停止了运作，但它的所有设备都保持了原来的状态（斗轮、安装在其白石小教堂里的压榨机、木制齿轮、石磨石、锅炉和地堡等）。 今天，一切都可以让游客了解曾经使珍贵液体生产的过程。仅参观磨坊是免费的，但必须提前预订。
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