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HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *

宾馆 €€
4.7/5
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8660, RD 25, Lieu-dit Pennafort, 83830卡拉斯, 法国 在地图上看到
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2025
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2025

这是一家卓越的老牌米其林星级餐厅，主厨 Anthony Salliège 在这里延续了 Philippe Da Silva 的非凡美食。

在彭纳福特峡谷（Pennafort gorges）闪闪发光的悬崖脚下，这里无疑是该地区最出色的美食驿站之一。安东尼-萨利耶热（Anthony Salliège）和朱利安-莱宾（Julien Lépine）继承了大厨达-席尔瓦（Da Silva）的传统。菜品不断推陈出新，既有名贵食材（小龙虾、龙虾），也有时令食材（新鲜羊肚菌、新鲜豌豆、野生茴香）。二人提倡通过味道来体现品质。这也是一家坐落在自然环境中的迷人酒店，拥有一流的设施。

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成员的意见HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT

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lydia D.
lydia D.
访问于四月 2023
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant gastronomique dans lequel nous n’étions pas revenu depuis 4 ans. Nouveau chef, nouveau menu, nouvelle équipe (en partie) toujours dans un cadre magnifique ! Explosion de saveurs dans chaque assiette extrêmement bien présentée.
Service attentionné délivré par Antoine qui décrit chaque plat avec passion !
Un plaisir à renouveler !
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Marie L.
Marie L.
访问于四月 2023
La chambre était belle et propre, dommage que le matelas ne soit pas a mémoire de forme, j'aurais mieux dormi. Quelques bruit le matin mais sinon très calme.
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Aliette J.
Aliette J.
访问于三月 2023
Repas en famille excellant: qualité des mets, présentation des plats , service.
Une très belle table à découvrir
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Julien D.
Julien D.
访问于四月 2023
Excellent restaurant ! Plats raffinés, classiques et copieux...
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Lo M.
Lo M.
访问于四月 2023
Très bon accueil, restauration parfaite, un vrai plaisir pour les yeux et le goût.
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