HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *
宾馆
€€
4.7/5
2025
推荐
2025
这是一家卓越的老牌米其林星级餐厅，主厨 Anthony Salliège 在这里延续了 Philippe Da Silva 的非凡美食。
在彭纳福特峡谷（Pennafort gorges）闪闪发光的悬崖脚下，这里无疑是该地区最出色的美食驿站之一。安东尼-萨利耶热（Anthony Salliège）和朱利安-莱宾（Julien Lépine）继承了大厨达-席尔瓦（Da Silva）的传统。菜品不断推陈出新，既有名贵食材（小龙虾、龙虾），也有时令食材（新鲜羊肚菌、新鲜豌豆、野生茴香）。二人提倡通过味道来体现品质。这也是一家坐落在自然环境中的迷人酒店，拥有一流的设施。
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成员的意见HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT
4.7/5
160 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2022
Au restaurant le personnel ne te donne pas du tout le sentiment d'être apprécié comme client. Ils ne se concentre pas assez du client, verse de l'eau en regardant ailleurs dans le restaurant. Il y a trop de personnes différentes qui nous servent. C'est confusant et donne au client l'impression qu'on est n'est pas vraiment apprécié comme client. On est n'importe qui qui paye un repas assez cher. Personne ne s'occupe de TA table, mais 4-5 différentes personnes, peut-être plus.
L'accueil est aussi confuse. Une femme (Mme da Silva?) t'aperçoit en entrant comme par hasard en parlant au téléphone en même temps. On n'était pas sûre s 'il fallait la suivre ou non.
Une autre serveuse a toujours le regard très troublé et ne sourit pas du tout. Quelques serveuses avec l'attitude un peu hautain. Le service à nôtre table n'attribut pas à donner une expérience agréable. Ce n'est pas assez professionnel et ne donne certainement pas une raison de présenter une attitude un peu hautain.
Dommage, car la nourriture n'était pas mal pourtant pas desservant une étoile Michelin
L'accueil est aussi confuse. Une femme (Mme da Silva?) t'aperçoit en entrant comme par hasard en parlant au téléphone en même temps. On n'était pas sûre s 'il fallait la suivre ou non.
Une autre serveuse a toujours le regard très troublé et ne sourit pas du tout. Quelques serveuses avec l'attitude un peu hautain. Le service à nôtre table n'attribut pas à donner une expérience agréable. Ce n'est pas assez professionnel et ne donne certainement pas une raison de présenter une attitude un peu hautain.
Dommage, car la nourriture n'était pas mal pourtant pas desservant une étoile Michelin
访问于十二月 2022
Superbe établissement, accueil et service formidable, cuisine excellente,et la est région Superbe..
访问于十一月 2022
Super accueil comme toujours ! Un plaisir d’y revenir …
Merci pour tout c’était parfait !
Merci pour tout c’était parfait !
访问于十一月 2022
Tout était absolument parfait !
Le menu gourmand est un régal pour les yeux et les papilles. Le personnel est très professionnel et sympathique, c'est réellement une parenthèse gastronomique pleine d'enchantement !
Le menu gourmand est un régal pour les yeux et les papilles. Le personnel est très professionnel et sympathique, c'est réellement une parenthèse gastronomique pleine d'enchantement !
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