HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT * * * *
宾馆
€€
4.7/5
2025
推荐
2025
这是一家卓越的老牌米其林星级餐厅，主厨 Anthony Salliège 在这里延续了 Philippe Da Silva 的非凡美食。
在彭纳福特峡谷（Pennafort gorges）闪闪发光的悬崖脚下，这里无疑是该地区最出色的美食驿站之一。安东尼-萨利耶热（Anthony Salliège）和朱利安-莱宾（Julien Lépine）继承了大厨达-席尔瓦（Da Silva）的传统。菜品不断推陈出新，既有名贵食材（小龙虾、龙虾），也有时令食材（新鲜羊肚菌、新鲜豌豆、野生茴香）。二人提倡通过味道来体现品质。这也是一家坐落在自然环境中的迷人酒店，拥有一流的设施。
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成员的意见HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT
4.7/5
160 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Un week-end inoubliable dans un cadre apaisant et ressourçant ???? Une cuisine d’exception que l’on peut décrire en 4 mots: originalité, équilibre, finesse et explosion de saveurs. Un service au top grâce à un personnel accueillant, chaleureux et arrangeant. Un grand merci à toute l’équipe! À très bientôt ☀️
访问于七月 2025
On adore. C'est très bon. Fin, copieux. Service parfait, sans chichi. Un plaisir annuel
访问于七月 2025
Fabuleux! Ici tout est parfait: un lieu magnifique au milieu de la nature; des équipes au top, à commencer par l'accueil et le service. Et que dire de la cuisine originale, généreuse et savoureuse de Mr Salliège. Oups, j'allais oublier le ballet des canards et des cygnes du lac, pour compléter un séjour idyllique!
访问于七月 2025
Pas de mots pour décrire l'après-midi passée dans ce magnifique endroit.
Tout était à un niveau d'un restaurant étoilé.
Le service est attentionné et impeccable.
Les plats du menu étaient des vrais chefs d'œuvre (la présentation était au top) et succulents.
Nous y retournerons.
Tout était à un niveau d'un restaurant étoilé.
Le service est attentionné et impeccable.
Les plats du menu étaient des vrais chefs d'œuvre (la présentation était au top) et succulents.
Nous y retournerons.
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Les plat sont vraiment bon et le service impeccable. Je m'en souviendrai longtemps