CHÂTEAU LA LIEUE
领域
4.2/5
2025
推荐
2025
庄园占地 300 公顷，其中 78 公顷葡萄园位于普罗旺斯的 Coteaux Varois PDO，出产优质的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
维亚尔家族的葡萄种植技术已经传承了五代。在这里，有机耕作是王道，这使得特色风土的自然品质得以彰显，这里的葡萄是以最谨慎的方式酿造的。在一个300公顷的庄园里，位于普罗旺斯Coteaux Varois产区的78公顷的葡萄园，生产优秀的红葡萄酒，传统、佳丽酿和Batilde Philomène年份，也生产白葡萄酒和桃红葡萄酒，以及I.G.P. Var，三种颜色都有。
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Les mets sont très bons, mais la quantité est à revoir, notamment pour le menu , le sablé avec légumes racines confits était ridicule dans l'assiette, le poisson totalement dénaturé par un excès de cuisson...
Bref assez déçus samedi soir.