DOMAINE DE MAJASTRE

Tout simplement a faire

Zimmer schön und modern
Service sehr gut
Und Standort gut gelegen (wunderschöner See in der Nähe)

Wir waren für eine Nacht dort und haben sowohl das Abendessen im Restaurant als auch das Frühstück im Hotel genossen.

Unsere beiden Zimmer waren sehr schön, modern und sauber – vermutlich frisch renoviert, da viele ältere Rezensionen den Zustand der Zimmer eher negativ beschrieben hatten. Umso erfreulicher, dass sich hier offensichtlich einiges getan hat. Das gesamte Anwesen ist mit viel Liebe gestaltet, man merkt die Mühe und den Anspruch. Auch die Mitarbeitenden sowie die Besitzer waren durchweg freundlich und herzlich.

Wer wegen der Trüffel kommt, ist hier definitiv goldrichtig – kulinarisch wird man wirklich verwöhnt!

Insgesamt ein sehr schöner Aufenthalt mit vielen positiven Eindrücken.

ABER…
Ich möchte an dieser Stelle dennoch einen Punkt ansprechen, der mir sehr am Herzen liegt – mit der ehrlichen Hoffnung, dass er Gehör findet.
Ich habe bewusst gesehen, dass auf kritische Rezensionen in der Vergangenheit reflektiert und offen reagiert wurde – deshalb auch meine Motivation, diesen Hinweis nicht unausgesprochen zu lassen.

Das Konzept und die Umgebung sind großartig – aber das Wohl der Hunde scheint leider keine hohe Priorität zu haben. Die Tiere, die für die Trüffelsuche arbeiten, leben in sehr beengten Zwingern oder sind an Ketten angebunden. Die Hundehütten sind für die teils großen Hunde deutlich zu klein. Auf meine freundliche Nachfrage, ob die Hunde Auslauf bekommen oder miteinander spielen dürfen (sie wirkten sehr verträglich), bekam ich nur zur Antwort, es handele sich um „Nutztiere“.

Natürlich – aber gerade diese Tiere leisten einen so wichtigen Beitrag für das Gesamtkonzept und den wirtschaftlichen Erfolg des Hauses (selbst wenn es nicht so wäre, gibt es keine Entscheidung für die Haltung). Es wäre absolut möglich, ihnen mehr Platz, Bewegung und ein würdigeres Umfeld zu bieten. Die nötigen Ressourcen und der Platz scheinen ja vorhanden zu sein.

Die anderen Tiere – wie Kühe, Ziegen, Esel oder Schafe – leben deutlich artgerechter, was mich auch sehr gefreut hat. Doch bei den Hunden (und leider auch bei den Schweinen) wirkt das Gesamtbild leider lieblos.

Ich würde unglaublich gerne wiederkommen –
aber unter diesen Umständen fällt es mir schwer, den Ort mit gutem Gewissen weiterzuempfehlen oder erneut zu besuchen.

Das ist kein Angriff, sondern ein ehrlicher Wunsch:
Bitte nutzt den Platz, den ihr habt, auch für eure Hunde – sie verdienen es.
Denn ohne sie gäbe es viele Trüffelgerichte – und damit auch viele Gäste – nicht.

In diesem Sinne: Vielen Dank für die Gastfreundschaft, die Qualität und den schönen Aufenthalt. Ich wünsche mir sehr, diesen Ort bald mit noch besserem Gefühl weiterempfehlen zu können.

Très beau domaine. Repas à la truffe délicieux. Une belle expérience.

Nous avons fêter les 90 ans de mon père en famille tout était parfait avec un accueil familial et chaleureux dans un domaine magnifique .
Le restaurant est très sympa et les produits de très bonne qualité.
Le service parfait.

Séjour formidable et truffé de bons moments :
D'abord un accueil chaleureux, une pause piscine très sympa, une chambre confortable, impeccable et un domaine magnifique...
Puis un dîner excellent dans un très joli décor, des plats plus savoureux les uns que les autres et un personnel aux petits soins, la truffe est généreuse et partout jusque dans les desserts sans oublier le limoncello de la grand mère...mention particulière à la bouchée du rabassier et à la panna cotta caramel truffé...
Un petit déjeuner bon, frais avec le miel du domaine et la confiture de tomates vertes !
Et pour couronner le tout, la démonstration de la cascade faite par un passionné et deux de ses chiens dont Ana qui lui a ramené sous nos yeux effarés une dizaine de truffes en peu de temps... Formidable !
C'est toute une famille qui travaille au sein du domaine au service du patrimoine et de l'authenticité !
Vous aimez la truffe ou vous voulez découvrir la truffe...c'est là bas qu'il faut aller !!!!!