GILBERT DELAS
宾馆
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€€
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462 chemin des Herbeys, 462 chemin d, 462 chemin des Herbeys, 462 chemin des Herbeys,
05800加热,
法国
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04.92.55.26.83
2024
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2024
带有花园和野生动物公园以及宽敞房间的城堡
在拿破仑大道上的Les Herbeys高原上,有一个真正的人间天堂。赫贝斯城堡的起源可以追溯到12世纪,但现在的建筑是在下个世纪形成的,并在16世纪被重新设计。悠久的历史和奇妙的自然环境,使这座辉煌的住宅在德拉斯家族的管理下成为一家酒店-餐厅。这个家庭完美地保留了这里的真实性,同时为其新的用途进行了改造。花园及其动物公园提供了一个迷人的景观,温水游泳池、网球场和迷你高尔夫球场是对健康的邀请,而城堡的内部似乎是直接从童话故事中走出来的。美景与设施的质量相得益彰。宽敞舒适的房间,有四柱床,浴室有彩色玻璃窗和漩涡浴。餐桌也很特别,当地的产品在德拉斯家族的烹饪下得到了升华。在美食菜单上,有著名的自制鹅肝酱大理石,奶油甜面包,小龙虾炒鸡肉。贺伯特城堡也是组织专业(研讨会......)或私人(婚礼......)招待会的理想场所,它是一个著名的、非常方便的环境。它距离Nore Dame de la Salette圣地30分钟,距离Colbayard高尔夫球场15分钟,位于Ecrins公园的边缘。一个真正的Futé地址。
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Voici mon avis à propos du restaurant:
cadre superbe.
Cuisine moyenne (rien de spectaculaire)
Addition très salée par rapport à la prestation
Service déplorable :je demande une assiette de crudités (hors carte), on m'apporte une assiette de légumes crus mélangés à des crevettes.
Je demande si on peut me refaire l assiette car je ne mange pas de crevettes.
On repart avec mon plat et on m'en apporte un autre, suite à quoi je découvre un morceau de crevette au milieu de mes légumes...Je ne termine donc pas mon assiette.
Quand la serveuse me demande si tout s est bien passé je lui dit non et lui montre le morceau de crevette, ce qu'elle s'empresse de démentir et m'assure qu'elle était aux cotés du chef quand il a refait l'assiette...étrange....Et le bout de crevette, il venait d'ou alors?
Bref, autre Bémol, des graines germées en guise de décoration sur pratiquement tous les plats... (étant donné tous les cas d'e.coli découverts ces derniers jours, je trouve cette décoration de mauvais goût)
J'ai été également surprise du contenu de la farandole de desserts (2 morceaux de gateau + 2 boules de sorbet)
Enfin, pas de pourboire pour la serveuse qui m'a légèrement pris pour imbécile, du coup pas le droit à un au revoir....