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这个真正的巧克力工厂的起源可以追溯到1970年。Moulin du Cacao由Daniel Eynard经营,他是一位地道的巧克力技术专家,在他妻子Monique的协助下,用100%来自象牙海岸的可可豆制作产品。这位巧克力大师-糕点师-格拉西尔甚至在科特迪瓦首都阿比让拥有一家巧克力糕点店。非洲的生产链是完全受控的:收获、挑选、晒干、清洗、发酵和烘烤。因此,基本产品是完美的。其余的,则是食材的使用和厨师的灵感,使我们感到不同,使我们感到高兴。这里有各种糖果可供选择:普罗旺斯Pitcholinette、普罗旺斯logissons、olivettes venelloises、galets de la Touloubre、焦糖松露、橙子和柠檬皮条、巧克力软糖,不要忘了巧克力棒版本,它有很多版本。你甚至可以尝试可可酒。所有这些都是很强的巧克力!但你也可以在店里找到糖果,包括糖渍水果和牛轧糖。
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成员的意见LE MOULIN DU CACAO
4.7/5
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Et pour ne rien gâcher, les propriétaires sont des personnes merveilleuses✨