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安提凯尔庄园已经由同一个家族经营了四代。Jean-Claude Féraud，Jean Féraud的儿子，现在正在管理该酒庄。这些葡萄酒是在圣维克托尔风土上生产的，其暴露、土壤类型和水系的特点被认为有利于生产高质量的葡萄酒。靠近韧皮部的酒窖，是罗讷河口地区最早的私人酒窖之一。庄园的葡萄品种是该产区最具代表性的品种：歌海娜、西拉、神索、慕合怀特和卡尼昂。葡萄园的工作和所有的酿酒操作都是在 "普罗旺斯的地中海营养 "的框架内进行的，这保证了对环境和消费者的尊重。两种颜色：桃红葡萄酒（由歌海娜（65%）和西拉（35%）混合酿造，通过细胞浸泡和直接压榨，控制发酵温度，获得果味和精致的桃红葡萄酒，颜色较淡；红葡萄酒（颜色坦率活泼，源于西拉和歌海娜之间的美丽平衡，是传统和复杂的酿造工艺的成果）。这些桃红葡萄酒在著名的比赛和指南中获得了许多奖牌和奖项。
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成员的意见DOMAINE DE L'ANTICAILLE
5/5
8 通知
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原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2024
Le Château de l'Anticaille est un domaine familial dirigé par un jeune vigneron passionné ! Chaque vin est excellent, mais deux méritent particulièrement l'attention : le rosé Mazurka, et le blanc Cuvée Jules. Ces deux vins reflètent l'exigence et la qualité de la production du domaine. je conseille vivement !
访问于九月 2024
Accueil très chaleureux du propriétaire et vins excellents!!! Je recommande ce domaine viticole!
访问于九月 2024
Dégustation sur place. Accueil chaleureux par un vigneron passionné. Belle découverte . Mention spéciale pour le viognier cuvée Jules !
访问于九月 2024
Délicieux ! On a goûté le Mazurka en rosé et la cuvée Jules et on a adoré. Hâte de découvrir les autres références du domaine.
访问于九月 2024
Un domaine familial, dans la générosité avec de supers vins à découvrir. Petit coup de cœur pour la cuvée Jules !
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