LE PARC HÔTEL OBERNAI ^{* * * *}

Très décevant pour un hôtel 4 étoiles !
Je descendais du nord de l’Allemagne ce dimanche 10 novembre 2024 en véhicule électrique avec mon épouse et mon nourrisson, et j’avais prévu de recharger ma voiture à l’hôtel du Parc à Obernai, en me basant sur les informations de l’application Chargemap. La borne de recharge était bien référencée comme accessible aux non-clients de l’hôtel, avec de nombreux témoignages positifs de personnes de passage qui avaient pu recharger leur véhicule après avoir demandé l’autorisation.

Arrivé vers 12h, je me suis adressé à une réceptionniste pour demander l’autorisation de recharger mon véhicule pendant environ 30 à 60 minutes. La réceptionniste, visiblement agacée, m’a froidement renvoyé en me disant que les bornes étaient réservées aux clients de l’hôtel, malgré le fait qu’il y avait encore deux places de disponibles. Je trouve cela inacceptable et décevant, surtout pour un hôtel 4 étoiles censé offrir un service à la hauteur.

Je comprends qu’il y ait des priorités pour les clients de l’hôtel, mais un peu de flexibilité et de courtoisie auraient été les bienvenus, surtout lorsque l’on voit que l’hôtel est bien référencé sur des applications comme Mercedes et Tesla avec de bons retours pour les voyageurs de passage. Une telle attitude est en totale contradiction avec l’image d’un établissement haut de gamme.

Je ne recommande pas cet hôtel pour les personnes voyageant en véhicule électrique.

A la carte gegeten waarbij voor- en hoofdgerecht zeer degelijk, maar geen culinaire hoogstandjes. Vooral service in de zaal zeer ondermaats, bv vergeten bijschenken van de wijn, met als resultaat dat het laatste glas werd geschonken bij de koffie. De "ervaren" ober coacht te weinig de nieuwe, jonge ober. Dit zou op dit prijsniveau echt beter moeten. Het was nb de jonge ober die het opmerkte van de wijn.

Si vous souhaitez un Brunch passez votre chemin. Ici ça sera 'dejeuner buffet'
Nous avons été très déçu de la prestation pour le prix demandé.
D'abord nous étions 4 et ils n'ont pas réussi à nous servir 4 aperos en même temps. Il a fallu attendre 10 min entre les 2 premiers et les 2 autres. Nous avions en plus un événement à fêter donc s'était long.
Oubliez les brioches, viennoiseries, charcuteries et fromage. Vous n aurez rien de tout cela. Tout est servi en micro portions dans des ramequins. Il y a beaucoup de poissons, de la viande et un peu de vegan. Je vous conseille de vous précipiter dès l'ouverture car certains plats ne sont pas réapprovisionnés.
Aucunes informations sur ce que vous mangé, il faut demander constamment au personnel de vous expliquer ce qu'il y a dans les ramequins.
Le personnel était sympathique mais ne parlait pas tous français ce qui a rendu l'explication des plats encore plus difficile.
Alors certes il y a des huîtres, du foie gras et des queues de homar mais ça ne fait pas tout.
Puis tout le buffet salé est débarrassé et place aux desserts. Donc si vous voulez encore du salé ce n'est plus possible
Les desserts étaient variés mais dans l'ensemble beaucoup sucré et pas assez goûtu il y a un vrai travail à faire là dessus à mon sens. Ils ne donnent pas envie de se resservir et puis pour un 4 étoiles servir de la mousse en chocolat (qui ne sent pas le chocolat) dans des pots en verre La Laitière j'attendais un peux mieux.
Quant aux boissons rien n'est compris dans la formule, pas même un thé ou un café. Toutes les boissons sont en supplément, donc pour 67€ vous n'aurez même pas un verre d'eau
En résumé, bien trop cher pour ce que c'est. Vous pouvez trouver mieux et moins cher dans un meilleur ambiance ailleurs.

Je suis tomber malade j'ai vomi toute la nuit à cause du porc confit... J'espère que je ne vais pas attraper une maladie...

Une valeur sûre