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位于圣雷米（Saint-Rémy）的Les Délices du Luberon是一家由四家商店组成的连锁店的一部分，其理念是培养该地区的烹饪遗产。该公司由埃里克-米西卡和他的兄弟在索尔格岛创建，提供围绕普罗旺斯美食的真正生活场所，其中每个机构都详细介绍了传统和创新之间的产品。在这家店里，你可以品尝到绿橄榄酱、橄榄酱、茄子鱼子酱......以及果酱、蜂蜜、橄榄油和饼干。这就是说，这个家族企业提供了一百多个参考资料，努力使基于旺季购买的新鲜产品的手工美食得以延续，不使用添加剂、色素或防腐剂。足够装满一个大篮子了!
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