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在一个带露台的迷人的地址，用当地产品制作典型和正宗的菜肴。
在圣雷米的一个安全赌注。在这里，这个家庭已经共同工作了二十多年，他们提出了当地的特色和产品。除了典型的和真实的，什么都没有。你可以吃到极好的冷肉、奶酪、肉类甚至素食的拼盘，也可以吃到多汁的岩鱼汤以及用Pistou火烧的大虾。相当于一个方案。
在这个迷人的露台的环境、微笑的欢迎和美味的菜肴之间，看到l'Olivade再持续20年也不会令人惊讶!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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On a remarqué le self contrôle de la « serveuse » face à une cliente désagréable. C’est tout à son honneur.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, on est loin du piège à touristes.
Merci pour cette excellente soirée.
Nous sommes les premiers. Une table de deux nous est proposée. A l’apéritif, nous optons pour une soupe de poissons de roche en entrée, et une brochette de seiche en plat (voir la photo de la note ci-jointe).
La soupe de poissons nous arrive. Mon épouse s’arrête dès la seconde cuillère, l’estomac retourné. Je résiste jusqu’à la dixième! Impossible d’aller plus loin. De la flotte ! avec un goût qui doit être celui d’une eau de vaisselle ou de rinçage de serpillière! De quoi vous dégoûter !
Sans mot dire, ni maudire, nous attendons la suite avec une certaine crainte. Qui s’avère justifiée.
Une assiette d’huile d’olives dans laquelle 2 énormes seiches baignent à côté d’un tas de légumes qui ont dû prendre un “coup de chaud” avant d’être cuits ! Mauvaise mine ! Ecartant les légumes, nous nous attaquons aux seiches, tendres, mais à peine tièdes.
Nous n’avons pû aller au bout ! Ecoeuré d’huile !
Impasse obligée sur le dessert, nous repartons en étant sûrs de ne jamais revenir. Réfutée, l’Olivade !
Alors que la terrasse s’était entretemps complètement remplie. De clients anglais uniquement. We understand !