EDÙ

Ein absolutes Spitzenrestaurant in Saint-Rémy-de-Provence – Edù begeistert auf allen Ebenen!

Schon beim Betreten des liebevoll gestalteten Gartens fühlt man sich in eine kleine Oase versetzt: Ein ehemaliges Gewächshaus, umgeben von Zypressen, Olivenbäumen und Wasserbecken – stilvoll, charmant und mit ganz viel Atmosphäre. Das Ambiente ist entspannt und gleichzeitig besonders – ideal für ein genussvolles Abendessen in traumhafter Kulisse.

Die Küche ist kreativ, frisch und voller mediterraner sowie südamerikanischer Einflüsse. Die Speisen sind geschmacklich wie optisch ein Highlight – von aromatischen Ceviches über hausgemachte Panisses bis zu perfekt gegrilltem Fleisch vom Holzkohlegrill. Auch die Weinauswahl ist hervorragend und umfasst einige der besten Tropfen der Region.

Was Edù aber wirklich besonders macht, ist der herausragende Service.
Das gesamte Team ist außergewöhnlich freundlich, herzlich und aufmerksam – ohne aufgesetzt zu wirken. Man spürt, dass hier mit Leidenschaft und echter Gastfreundschaft gearbeitet wird. Es wird sich Zeit genommen, die Gerichte zu erklären, Sonderwünsche werden mit einem Lächeln erfüllt, und auch internationale Gäste fühlen sich bestens betreut. So viel ehrliche Freundlichkeit erlebt man selten – einfach erstklassig.

Preis-Leistung ist angesichts der hohen Qualität absolut gerechtfertigt.

Fazit: Edù ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist ein echtes Erlebnis.
Wer in Saint-Rémy ist, sollte sich dieses Highlight nicht entgehen lassen.
5 von 5 Sternen – uneingeschränkte Empfehlung!

Toujours un lieu magique et un régal des papilles.
L’accueil est au top.
Un grand merci, nous avons passé un excellent moment dans votre restaurant une fois de plus.
À très bientôt
Florence

Excellent et convivial !

Top, je recommande !

Hoge kwaliteit eten, bediening is er op gericht om de gasten goed te verzorgen, leuk sharing-concept