2024
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距离艾克斯仅20分钟车程，Antonin Wishart使用当地最好的农产品、蔬菜和鲜鱼，准备了富有创造性的市场菜肴。
我已经爱上了Le Préau，爱上了它的主厨Antonin Wishart和他的年轻团队，爱上了新鲜、有创意的菜肴，爱上了这里的环境和氛围。这位大厨是个完美主义者，从菜肴的摆放方式到迎接客人的方式都是如此，他坚信短供应链，并尽可能多地从他家的菜园和鸡舍，甚至从当地生产商和市场园丁那里采购。他对直接从当地渔民那里捕获的鱼做了很好的处理。如果你选择吃肉，酱汁的艺术是必须的，浓郁的汁液是神圣的。不要忘记甜点。
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成员的意见LE PRÉAU
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厨房质量
原创性
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服务
访问于三月 2024
Excellente expérience culinaire.
Personnel au top.
Personnel au top.
访问于二月 2024
Diner de la Saint Valentin au TOP bravo, vous avez fait fort! Rien a reprocher, tout était parfait.
访问于二月 2024
Super resto, avec une équipe passionnée et accueillante :)
Une ambiance « comme à la maison » tout en ayant une cuisine de haute qualité avec de bons produits frais !
Une ambiance « comme à la maison » tout en ayant une cuisine de haute qualité avec de bons produits frais !
访问于二月 2024
Tout simplement délicieux !!
La carte laisse le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts et tout est succulent !
Je recommande vivement
La carte laisse le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts et tout est succulent !
Je recommande vivement
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La salle donne sur la cuisine ouverte, l'ambiance est conviviale, le vin y est bon.
Menu à 29€ les midis, 32€ les dimanches, 44€ les soirs : entrée plat et dessert.
Photos : les deux entrées (ceviche de dorade royale et poulpe grillé) et en plat le filet de bœuf charolais