VALLON DE GAYET ^{* * *}

Encore une Bonne Adresse !

Que nous sommes gâtés d’habiter à un jet de pierre de cet établissement !

Quand c’est possible (donc à proximité...) ; nous aimons goûter à plusieurs reprises les préparations proposées à la carte...
Ça nous permet d’être convaincus de nos appréciations respectives et du coup de la justesse du contenu de notre de notre ‘‘Avis’’...

Nous avons découvert ce restaurant il y a environs 18 mois et y sommes retournés à plusieurs reprises !
Et comme le dit (l’écrit) un grand nombre de clients (d’ici ou de passage en notre superbe Région), il s’agit d’une cuisine de qualité, faite maison, généreuse et gouteuse !

L’accueil est généralement l’affaire du patron (William) qui est effectivement et surtout sincèrement sympathique...

La salle est joliment décorée... et permet d’avoir une vue sur la partie ‘‘Grillade’’ qui vaut le coup d’œil ! (Chapeau au Chef rôtisseur) ????.
Mais, si vous avez l’occasion de réserver une table en terrasse (située à l’arrière du bâtiment) n’hésitez pas ! Cette terrasse arborée, fleurie aux senteurs provençales et à l’abri du mistral vaut 3*** !

La carte propose (bien sûr) en plus des renommées grillades de la maison divers mets régionaux savoureux ! ????

La carte des vins est bien fournie et à tous les prix...

Généralement, nous prenons l’apéritif et le digestif (habitude des locaux...) à l’ombre sur la petite terrasse devançant la partie ‘‘Bar’’... En fin de soirée, on assiste parfois à de belles et amicales conversations bien ‘‘du cru’’ !

Conseil : En période estivale, n’hésitez pas de réserver en temps utile... L’établissement est de plus en plus couru !

Le parking est aisé !

Bonne dégustation... ????
Martine & Marc (2 épicuriens Wallons, installés à Maussane) ????

PS : Dommage, je constate que je n’ai pas de photos de l’établissement en lui-même... ????.

Toujours au TOP ! La relève est la pour la continuité, Bravo.

Lieux, accueil, service au top. La côte de bœuf un pur délice. Nous reviendrons sans hésiter. Tout était parfait
Merci

Dîner au restaurant de l'hôtel
Cadre magnifique en terrasse pour cette période estivale, ils ont également une salle magnifique.
Accueil et personnel très agréable et au petit soin. Je vous conseil les viandes grillés et le vins de baux.
Que du bonheur avec un prix très correct pour ce type d'établissement.

Excellent restaurant ????
Nous avons trouvé notre pépite ????