马赛 第七届 13007

这家著名的意大利杂货店在20多年前开业，是横跨阿尔卑斯山的美食和餐饮方面的参考。Fiorentina提供各种新鲜的意大利面和馄饨，它因此而闻名，还有开胃菜、冷肉、奶酪、葡萄酒......对于午餐，在一周内可以随时提供自制的小吃。在愉快的Endoume区，这是一个不可忽视的地址，你不能错过：它每天都在营业。微笑的欢迎和良好的建议。仍然被Petit Futé高度推荐。

这家马赛最古老的面包店成立于1781年，两个多世纪以来一直在制作著名的、不可模仿的马赛面包，其配方至今仍被秘密保存。此外，它们可以保存几个月，因为它们仅由干性成分制成。它们散发着橙花的香味，就像附近的居民一样，简直是被面包店的味道熏陶着。传统上，他们在烛光节时吃。这是一个品味问题，但许多人说，在这里可以找到该市最好的脐带酒。

诞生于两个热爱旅行和糖果的冒险家的会面，这家糕点店让人欣喜。在这里，你会发现一家完全由克莱门-希金斯（Clément Higgins）和奥雷利-波莱托（Aurélie Pauletto）奉献的商店。没有什么传统的东西，只是重新审视了传统：马赛-布雷斯特、Frambois'Yeah或Cookie Dingler。我们强烈建议你好好享受一下。这可能是马赛最原始的糕点店。你们中的一些人将会认识著名的M6节目的主持人，该节目专门介绍最好的糕点厨师。

一个极好的商店，背景是一个小餐桌。摊位上，只有好东西!手工冰淇淋，来自西班牙、意大利和里昂地区的烤肉，各种香肠，出色的新鲜意大利面和来自西西里岛的手工帕内托尼 。一个纯粹的快乐。顺便说一下，像我们这样做，当场品尝。货架上有来自普罗旺斯的有机橄榄油、果汁、来自马赛的啤酒、涂抹物、果酱、蜂蜜......不要忘了Daily Pic，厨师Anne-Sophie Pic的菜肴就在你身边

它是最近的，而且是在零废物的趋势下。莫妮卡热情地欢迎你来到她美丽的杂货店。顾客带着自己的容器来选购优质产品，茶、咖啡、饼干、香料、调味品、醋、油、巧克力、生态清洁产品、干果......大部分是地区性的。500多份参考资料。我们喜欢加了胡椒浆和埃斯佩莱特胡椒的醋，喜欢来自该地区的有机葡萄酒，喜欢散装蜂蜜，喜欢当场研磨的咖啡。

在索菲-洛弗涅位于恩杜姆（Endoume）的店里品尝她的作品时，您可能会发出 "再来一块 "的感叹。但最重要的是，这是一个来自蒙彼利埃的年轻女子的美丽故事，她在首都迷失了方向，后来带着糕点制作证书和满腔热情回到了法国南部。在她漂亮的蓝色小店里，您可以品尝到她自制的糕点和糖果、Babkas、饼干和酥饼。喜欢甜食的人还可以品尝到脆皮糕点。索菲还提供工作坊。

文字游戏真的很好。苏菲的这一创意很好!这是蓬勃发展的沃邦区的参考葡萄酒商店（又是一个双关语）。这里有精致的装饰和装在木箱上的葡萄酒瓶，你来这里是为了品尝最好的葡萄品种，并欣赏主人苏菲的明智建议。让自己在每个场合的葡萄酒中得到指导。定期组织特别开胃酒和品酒会，这是一个让你沉浸在邻里之间的生活和认识邻居的机会。在夏天，你可以享受商店前面的美丽露台，给这个已经很受欢迎的地区带来了良好的乡村氛围。

位于圣街（Rue Sainte）的宏伟门廊下，阿巴耶洞穴（Caves de l'Abbaye）邀请您进入并迷失在其中。入口处有一个巨大的木桶，然后是第一个房间，瓶子被巧妙地挂在墙上，接着是第二个更亲密的房间：这个不乱的宇宙与城市中的其他酒窖相比，有了彻底的改变。请注意，自2018年初以来，酒窖对自己进行了一次小小的改造，以更好地欢迎你，并在入口处展示其最佳选择。就葡萄酒而言，我们在法国的其他地区发现了优秀的地区葡萄酒和相当明智的选择。要记住，品鉴会的夜晚。销售安排的朗姆酒和其他烈酒。

这家店是一家概念店类的普通食品店。这家由卡琳和大卫开设的商店，安装在一个非典型场所的拱顶下，收集了一些熟食和用于烹饪艺术的物品。雕刻的糖，来自佩戈马斯的果酱，装在阿尔贝托-巴利设计的瓶子里的气泡水和开胃酒的奶油。好吧，所以不是用这个就能让朱尔斯在午餐时间吃东西，但礼物的想法很有趣，对于水果和蔬菜，回到开头，去赌场或皮卡德！。

圣维克多也有自己的当地杂货店。卡米尔和德尔菲娜提供季节性产品，主要来自该地区，因此有利于短路和负责任的消费。通过这种方式，他们是当地农业的真正支持者。你可以在这里购买新鲜农产品、水果和蔬菜、乳制品和果汁，也可以购买果酱、蜂蜜和一些散装产品的杂货。我们特别喜欢反浪费的角落，"不性感但很精致"。

自2020年1月起，马赛有了自己的本地奶制品!奥黛丽和玛德琳是两位在全国各地工作过的奶酪爱好者，她们负责这一举措。其原则很简单，也很有创意：在城市中制作奶酪。牛奶从该地区的合作社运来，在俯瞰商店的实验室里被转化为美味的奶酪和酸奶。在（多于）短路的情况下买入的一个好方法。牛的味道和质地与绵羊或山羊的一样好。

一个美丽的复古前台，由蓝色瓷砖制成，直接来自1960年代。这家极好的奶酪店，其坚决的现代内部装修，提供了一系列的奶酪，会让任何鉴赏家或好奇心强的人沉醉。掌舵的不是吕西安，而是阿尔班，一个受过奶酪制作训练的热情的人。这些奶酪都是经过精心挑选和品尝的：生奶、巴氏杀菌（Endoume是一个出生率爆炸性增长的地区）、压制、软质或蓝脉。区域性的和来自其他地方的。它是极好的，而且欢迎仪式也非常热烈。

新的Endoume冰淇淋店刚刚开业，让年轻人和老人都很高兴首先，我们喜欢这家店的外观，其时尚、现代的内部装饰一定会给人带来灵感。这里有大量的口味选择，包括水牛奶冰淇淋和 "全果 "冰糕。牛奶草莓、香草胡桃、卡拉麦里亚、薄荷巧克力或开心果，冰糕如青苹果、血橙、芒果、白桃或百香果。手工制作的冰淇淋、圣代和令人惊奇的6或12勺的盒子可以带回家。这是质量和美学，是这个海滨社区一直缺少的地址。