2025
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卢西亚娜-阿马多（Luciana Amado）本身就是一名厨师，她创建的 Bistronomic 餐厅每两个月提供一次厨师驻店服务（fes）。
位于圣街（Rue Sainte）上的这家餐厅由哥伦比亚厨师卢西亚娜-阿马多（Luciana Amado）开业。她决心开创属于自己的地方，于是把原来的车库改建成了餐厅，如今这里有一个宽敞、整洁、现代的餐厅，同时还举办摄影展。AMO 的理念是让那些还不是很出名的厨师在这里驻扎两个月。这是一种发现灵感美食的绝佳方式，我们当天就品尝了玛丽恩-夏多（Marion Chateau）烹制的菜肴。意大利乳清干酪馅小胡瓜油条配新鲜番茄酱，接着是胡椒和迷迭香煨猪肩。精致而美味。这里是探索新口味的好去处。
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成员的意见AMO CUISINE SOLAIRE
4.7/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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La carte propose une variété de plats qui célèbre la cuisine méditerranéenne avec une touche de créativité. Nous avons été conquis par la fraîcheur des ingrédients et les saveurs audacieuses de chaque plat ! Mention spéciale au personnel, qui a été aux petits soins tout au long de la soirée, avec de précieux conseils pour le choix des vins. On sent leur passion pour les produits locaux et leur envie de faire plaisir aux clients.