2025
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米其林三星主厨 Gérald Passédat 的 bistronomic 餐厅，就在他位于 Endoume 的著名海滨酒店中心。
位于恩杜姆（Endoume）小尼斯-帕塞达（Petit Nice-Passédat）豪华酒店的中心地带，Le 19-17 餐厅是三星级大厨的美食餐厅。菜单上有多种开胃菜和主菜可供选择，价格实惠，让您尽情领略主厨帕塞达（Passédat）的才华和远见。您还可以在泳池边享用午餐或晚餐，欣赏令人心旷神怡的美景。这里是这座城市最美的地方之一。菜单上的地中海风味，一次又一次地被厨师和他的团队演绎得栩栩如生：西红柿和波塔加烤面包片；生鲈鱼、火箭菜和青柠；夏季馅料......毋庸置疑，这是一道杰作。
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成员的意见LE 19-17
3.6/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Quant aux plats, les linguine au poulpe? Ha, il fallait lire linguine à la sauce au goût de poulpe en fait. Les morceaux de poulpe allaient probablement au vainqueur, et j'ai dû perdre avant même de jouer. À 37€ le plat, des simples pâtes en sauce ça pique.
Les desserts très bons. Le cadre superbe. Mais cela ne sauve pas le naufrage. Pour un restaurant marin, c'est le comble.
Nous avons été très bien reçu avec ma compagne quand nous sommes arrivés.
En prime, nous avons même pu dire bonjour à Monsieur Passedat et lui serrer la pince pour la bonne année. Le lieu est vraiment très sympa, nous avions une table avec une très belle vue sur la mer. Nous y sommes allés pour le brunch du nouvel an.
si je devais trouver un point négatif, Je dirais juste que nous n’avons pas trop aimé la pintade accompagnée d’épeautre. En effet, elle aurait mérité d’être peut-être un peu plus sublimée.
S’il y a des personnes qui sont choquées de payer une bouteille d’eau 12 €, ils n’ont qu’à demander de l’eau en carafe comme nous avons fait.