2025
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马赛年轻厨师西尔万-图阿蒂（Sylvain Touati）掌厨，是一家不容错过的美食餐厅，坐拥壮丽美景。
这里环境非凡，老港美景尽收眼底。位于索菲特酒店顶层的 Les Trois Forts 餐厅提供充满异国情调的美食。这家旗舰餐厅由 Dominique Frérard 经营多年，自 2024 年春季起，大厨 Sylvain Touati 开始在此施展才华。这里的菜肴具有现代地中海风味，是对该地区美食风土的最好礼赞。
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成员的意见LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
4.5/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
De loin un des meilleurs rooftop de Marseille, pour sa vue panoramique à 180°, son calme apaisant et son standing.
Le menu dégustation, à l'aveugle, était original et travaillé, même si les quantités restent moindres, l'expérience est casi parfaite!
Le menu dégustation, à l'aveugle, était original et travaillé, même si les quantités restent moindres, l'expérience est casi parfaite!
访问于七月 2025
Des plats travaillés, raffinés, tout bonnement excellent, un serveur nous a conseillé un rhum miel safran à tomber par terre et par dessus le marché nous avons été replacé juste devant les fenêtres pour une vue splendide, merci merci pour cette expérience magique !
访问于七月 2025
Cuisine peu généreuse, sans goût, limite pour le standing de l hôtel. Service cordial mais peu professionnel. Triste de voir ce si beau lieu si mal traité par une cuisine prétentieuse, sans générosité. Côté arnaque à touriste !
访问于七月 2025
Une belle expérience autour de beaux plats dans un cadre exceptionnel, qui sait allier modernité et tradition
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N'étant venu qu'à une seule reprise, il m'est difficile de donner un avis définitif sur ce restaurant. Cependant, la qualité des repas proposés semble loin des éloges que l'on entend sur ce restaurant.
En bref, le rapport qualité / prix est assez décevant mais le panorama et la décoration de table rattrapent tant bien que mal le reste.