2025
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在马赛的标志性餐厅品尝新鲜的鱼类菜肴，佐以当地葡萄酒。
Chez Fonfon 是马赛的一家老字号餐厅，始建于 1952 年，世世代代都在满足当地美食家的胃口。这是一家不可错过的餐厅，最近进行了全面翻修。餐厅更加现代化，但仍保留了丰丰的特色。Bouillabaisse 是这家餐厅的特色菜，餐厅主人正努力将其列为联合国教科文组织活遗产。最近，餐厅与米其林星级名厨 Ludovic Turac 合作，重新设计了菜单。
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成员的意见CHEZ FONFON
3.9/5
67 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Bouillabaisse excellente. Rouille succulente, aïoli délicieuse.
Tout était parfait : l’accueil, le repas, l’ambiance.
Qui, néanmoins, a du mal à faire oublier une bouillabaisse insipide et tiède dans laquelle on ajoute des morceaux de poissons trop cuits....
Préférez donc acheter une soupe de poisson en bocal et ce sera beaucoup plus goûteux !!!
A éviter !!!!!
Le service brusque et stressant de l’une, maladroit et familier de l’autre. Des plats très moyens arrivent dans dans cette ambiance lunaire. Un loup très mal préparé, notre table sert de desserte pour la salle entière. On n’en revient pas. Où est passée la belle table qui a fait la renommée du Vallon ? Visiblement cette adresse a disparu