CERISE SUR LE GÂTEAU
烹饪课程
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杰罗姆-塞利耶(Jérôme Cellier)是一名糕点师、巧克力制作师、冰淇淋制作师和糖果制作师,他从父亲和祖父那里学到了这一行业的技能。他在研讨会上与一小组学生分享他在甜品世界的知识。按照他的指示,在2或3个小时内,每个人都可以学到牛轧糖、圣诞圆木、Millefeuille、navettes、entremets、马卡龙和许多其他饼干和/或蛋糕的贸易技巧和配方。在这个熟食专家那里,原料、设备甚至围裙都是提供的。咸菜也没有被遗忘:Pastillas、狼排和茴香饼、日本料理、X Press菜肴等(可带走或在家里吃)。糕点师可以到家里去教书,比如说在你的厨房里和你的孩子一起。
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成员的意见CERISE SUR LE GÂTEAU
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访问于一月 2015
质量/价格比
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je recommande cet endroit! il y a des ateliers de cuisine pour petits et grands en une matinée j ai appris à faire un délicieux millefeuille on peut aussi creer des cuisines salées et on peut les emporter!