2024
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这是一家时尚的半美食小酒馆,以精心挑选的食材为基础,供应新鲜美食。
近年来,这个美丽的地方来来往往开了不少餐馆。最近,高尔特-米洛(Gault&Millau)星级餐厅的年轻主厨维克多-索扎(Victor Sauzay)接手了这家餐厅,为顾客提供具有半美食气息的精致小酒馆。午餐和晚餐菜单上都供应精心挑选的新鲜食材。例如,鲷鱼、茴香、罂粟籽或当日水蜜桃、豌豆和新胡萝卜。这样的菜肴听起来太简单了,但主厨的才华会让你大吃一惊,他的名声也会很快响亮起来。
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