LE PALAIS DE LA MAJOR
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在大教堂和穆塞姆附近的一个别致的小酒馆里,有地中海风味的创新美食。
就在大教堂和Mucem之间,在马赛的一个新的时尚区,你会发现这个桌子在2016年获得了米其林的 "l'Assiette "的殊荣。一家别致的酒馆,采用了艺术装饰风格,有大窗帘、吊灯、时代画和烛台。在地板上,你可以看到在你眼前准备鸡尾酒的芭蕾舞,并在晚上向诱惑屈服。著名厨师Yannick Plassart的几道菜会立刻让你流口水:经典的帝王蟹,巧妙地混合了螃蟹和牛油果泥或美味的黄番茄汤,自制的鹅肝酱与自制的黑橄榄/柠檬/ginger果酱一起烹制,或韭菜配松露/烟熏鳗鱼/甜菜根醋汁,菜肴既漂亮又好吃在肉类方面,烤牛柳配松露榛子黄油和土豆提拉米苏,烤羊腿配蔬菜或东方烤鲈鱼配柑橘汁精米和胡萝卜片。在一个低调的氛围中,提供具有地中海风味的创造性美食。要想在美景中结束,不要犹豫,请享用由杰出的糕点师卡米尔-帕扬(Camille Payan)完美掌握的糕点:奶油泡芙配巧克力或千层饼你会明白,少校宫是一个不容错过的地址。
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成员的意见LE PALAIS DE LA MAJOR
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2 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
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服务
Restaurant agréable, la nourriture est bonne mais je trouve le prix un peu élevé. Le service est rapide.
访问于一月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Bel endroit mais un peu guindé à mon goût mais c'est l'assiette qui compte c'est bien présenté inventif ,bon aussi ,mais faut pas avoir faim . A faire plutôt au dîner .Personnel très pro.
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