FESTIVAL KOUSS-KOUSS
美食家
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13001马赛,
法国
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2025
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2025
全市众多厨师和企业都在展示和烹饪库斯库斯。从传统到不寻常。
法国人如此钟爱的美食，还有什么比它更能象征马赛及其伟大的文化和美食熔炉呢？正是考虑到这一点，Grandes Tables de la Friche 和 Emmanuel Perrodin 在几年前发起了这个节日。按照传统，这个周末会在 Friche Belle-de-Mai 举行盛大的开幕式，随后会有数天的庆祝活动，全市数百家餐馆和商店都会对库斯库斯进行表彰和重新诠释。每届活动都有一种明星食材：继 harissa 之后，沙丁鱼成为了最受欢迎的食材。2025 年将再次充满美食乐趣。
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