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马赛的南方菜肴菜单。
这里是夜猫子们在逛完老港的 "商店 "后寻找美食的地方。Le Mas几乎总是营业到凌晨（周二营业到凌晨3点，其余时间为早上5点/下午5点半）。菜单由南方菜肴组成，从daube到烤figatelli，从意大利面条到那不勒斯式，再到supions à la provençale。美食家们可以选择Entrocote、牛柳、羊腿或出色的tournedos rossini。这个地址是歌剧院区的必经之路，为聚会的人、剧院、音乐厅和电影院的演员所熟知，从墙上钉着的许多亲笔签名的照片就可以看出。
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Après 3/4 d'heure d'attente alors qu'il n'y a dans le restaurant que 3 tables de 2 personnes occupées , on vient nous voir: pas de carte des vins
Ok on prend une des 4 bouteilles qu'on nous énumère
De l'eau pétillante ? Il n'y en a pas
Une carte des plats ?non plus
Après encore 20 minutes d'attente un serveur vient avec un bout de papier griffonné car il n'y a pas de carte
Les prix ?
Sont dans l'ordinateur paraît il !
Bref nous avons payé la bouteille et sommes partis après être restés dans ce restaurant presque vide pendant 1 heure, sans dîner bien sûr
Par ailleurs les clients fumaient tous dans la salle , ce qui est aussi assez surprenant '
Bref à FUIR