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由擅长低温熏制的新任厨师精心烹制的小酒馆，提供精美菜肴和地道美食。
这是一家以优质菜肴而闻名的餐厅。主厨托马斯-弗里德伦德（Thomas Fridlund）是我们在邻近的Groupie du Pianiste餐厅和马蒂圭（Martigues）的一家高档餐厅发现的，他最近接手了厨房的工作。在保留 Poule Noire 美食精髓的同时，他还带来了低温熏制肉类和鱼类的专业知识，并慢慢地进行烹饪。新菜单将为您挑剔的味蕾带来惊喜。
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La décoration est cheap : bougie led bas de gamme, photophore 1er prix, mobilier de restaurant de routier, meuble ikea……
Le service : peu ou pas agréable
Les plats : INFECTE !!! Le fois gras industriel et un mauvais Pain brioché, la daube 3 petit morceaux complètement gélatineux beurk, le dessert au chocolat sans saveur de chocolat
Le vin : servi glacé il a perdu toute saveur c’etait de la piquette IMMONDE
Je ne recommande pas et je pense que tout ces avis d’inspiration CHAT-GPT ne reflète pas la vérité !!!!