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BOUCHERIE DU PARC

屠宰业
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67, avenue des Caillols, 13012马赛, 法国
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04.91.93.88.28
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位于该市第12区的Boucherie du Parc酒店以其马赛脚和套餐而闻名。这个典型的马赛曲谱的发明归功于20世纪的一位厨师，他是附近Pomme区的居民，这是一个标志！他的名字是 "Pomme"。对这道传统菜肴的爱好者来说，还有一道不可错过的Tête de veau。

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