PÂTISSERIE BY SISILIA
阅读更多这家新的糕点店位于Saint-Barnabé区的中心,由Céline和Christopher经营,他们既热情又友好。他们是一对被做好事情和给予快乐的热情所驱使的组合,当你见到他们时,就像你品尝这里的糕点一样,你可以感受到这一点。蛋糕整洁、清淡、含糖量低,没有奶油。大约有8个品种的糕点可供选择。周末的时候会多一点。选择的余地取决于100%自制的产品。附近的顾客已经对这所房子的轻快的天赋做出了反应。请注意,由于使用了鱼胶,蛋糕适合所有的宗教信仰。一个极好的地址,慷慨的,有前途的,有才华的。
MAÎTRE ARTISAN VINCENT DUBREUCQ
阅读更多文森特-杜布吕克(Vincent Dubreucq)的手艺出众而低调,他无疑是这座城市最有天赋的糕点师之一,甚至可以说是最出色的糕点师。然而,尽管他在 Saint-Barnabé 区小有成就,但他的名字却不一定会出现在必去糕点店的名单上。与其说它是一家高级糕点店,不如说它更像一家面包店(有一些令人难以置信的糕点和上等面包)。让自己沉醉于他无与伦比的精致和平衡的作品中吧:圣奥诺雷(Saint-Honoré)、卡马盖(Camarguais),甚至还有他的馅饼或令人难以置信的饼干。让人欲罢不能,而且总是物美价廉。
ENCORE UN MORCEAU
阅读更多在索菲-洛弗涅位于恩杜姆(Endoume)的店里品尝她的作品时,您可能会发出 "再来一块 "的感叹。但最重要的是,这是一个来自蒙彼利埃的年轻女子的美丽故事,她在首都迷失了方向,后来带着糕点制作证书和满腔热情回到了法国南部。在她漂亮的蓝色小店里,您可以品尝到她自制的糕点和糖果、Babkas、饼干和酥饼。喜欢甜食的人还可以品尝到脆皮糕点。索菲还提供工作坊。
LA FOURNEE DE ROSE
阅读更多这有点像在内华达州的美国主干道上,在穿越一个干旱荒芜的地区之前,总有一个标志告知你,这是你获得物资的最后机会。这家面包店位于通往卡兰克斯(Calanques)的路上,离瓦尔曼特(Valmante)镇仅一箭之遥,四年前开业,是卡西斯(Cassis)之前最后的好地址之一。所以你会明白是在这里还是卡西......它提供几种传统的法式面包、三明治、饮料、糕点、饼干,但我们会特别记得覆盆子马卡龙和皇家巧克力。为孩子们准备的是印有小狗Pollux头像的蛋白糖。
Ö GÂTÉ PÂTISSERIE
阅读更多在 La Joliette 的新美食广场 Populo,爱吃甜食的人一定不会错过马丁-弗莱彻(Martin Flecher)的诱人一角。这里陈列着各种精美的蛋挞、草莓蛋挞、柠檬蛋挞和奶油蛋糕。它们不仅在视觉上令人惊叹,在口感和平衡上也令人欣喜。我们品尝了香浓的柠檬挞和果仁馅饼,它们都非常完美。此外,还有原味、果仁糖或巧克力口味的馅饼可供选择。爱好者们一定会大饱口福。还可以订购整块蛋糕。
LA MADELEINE DE MARSEILLE
阅读更多马赛有navettes和canistrellis,艾克斯有calissons,现在这个城市可以拥有自己的madeleine了!马赛的马德莱娜(La Madeleine de Marseille),最近由帕特里克和尼古拉这两位合伙人开设了一家精品店,位于热闹的Cinq-Avenues区。这是一家漂亮的商店,散发着新鲜出炉的马德琳蛋糕的甜美香气。普鲁斯特本人也会喜欢这里,并且永远不会离开这里。不同的口味,茴香、杏仁、开心果、柠檬、原味,在口中有一种美味的融化感。这是一种真正的享受。所有东西都是在小实验室里现场制作的,所以非常非常新鲜。你会喜欢玛德琳蛋糕的质地,巧克力的碎片,杏仁片和开心果粉。这是一种你不会想错过的美味!