结果 Fruits et légumes - Cueillette 马勒莫

ASPERGES VERTES DE MALLEMORT

水果和蔬菜 - 采摘

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Carte de l'emplacement de l'établissement

273 Route de la Tapie, 13370马勒莫, 法国

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06.03.61.13.16

2024

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自古以来，芦笋就以其壮阳的特性而闻名，被用于各种药用配方。
路易十四非常喜欢这种蔬菜，并要求他的园丁拉昆提尼种植几方这种蔬菜。

Didier Ferreint是一位芦笋农民的孙子，自1987年以来一直在种植这种珍贵的蔬菜。1996年，在妻子萨宾的帮助下，他建立了自己的农场，采用了环保的方法，如在喂养植物前先用有机添加剂滋养土壤，人工和机械除草，引进辅助剂防治寄生虫，控制水资源。在同样的生态方法中，他从温室中回收塑料，并通过集体分组对其进行回收。
芦笋的种植期为十年，与其他一年生物种轮流种植，以尊重农场的生物多样性。从2月底到5月15日，你可以买到芦笋；芦笋一经采摘，就会被投入市场，供行家们享用。从今年开始，迪迪埃种植了一些季节性蔬菜，红菜头、胡萝卜、萝卜......。