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红肉爱好者的美食地标。
红肉爱好者在这里找到了他们的地址，这是一家集肉店、餐饮店和餐厅为一体的餐厅。从字面意义上讲，这里是屠夫的餐桌，因为餐厅菜单上的肉就是屠夫店里的肉，成熟的、特殊的肉，鲜嫩可口的法国肉。如果你要找的那块肉不在菜单上，你就从肉店的摊位上选择，为你切好，然后厨师把它送到你的桌子上，按你的要求烹制。就像蔬菜和薯片一样，所有的东西都是自家做的！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA TABLE DU BOUCHER
4.8/5
62 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une qualité de viandes exceptionnelle.
Des raretés comme du bœuf simmenthal ou en provenance d'Uruguay ayant fait l'objet d'une longue maturation , de l'onglet Angus.
Même les produits plus "ordinaires" comme le poulet ou les chipolatas sont absolument divins. Accueil charmant. Un boucher vraiment aux petits oignons avec ses clients.
Pour moi, le meilleur d'Aix.
Des raretés comme du bœuf simmenthal ou en provenance d'Uruguay ayant fait l'objet d'une longue maturation , de l'onglet Angus.
Même les produits plus "ordinaires" comme le poulet ou les chipolatas sont absolument divins. Accueil charmant. Un boucher vraiment aux petits oignons avec ses clients.
Pour moi, le meilleur d'Aix.
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Samedi dernier, j'ai pris une épaule d'agneau qui était extraordinaire, que le boucher a pris le temps de découper d'une carcsse entière.
Et en apéro, de fines tranches de boeuf maturé et fumé qui sont une véritable tuerie.
Que des bonnes choses chez ce boucher.