美味可口的甜味和咸味马卡龙，100% 无色素，可供您品尝或为您的招待会订购。
诺尔文曾在她居住的毛里求斯开办过一家马卡龙工厂，生产菠萝、椰子朗姆酒和荔枝等当地风味的马卡龙。2021 年她来到普罗旺斯后，她的配方发生了变化，加入了生姜、薰衣草、含羞草和卡利松，制作出口味微妙的马卡龙。在制作过程中，她减少了 30% 的糖分，并使用当地和/或有机原料，从而实现了强烈的风味和大胆的融合。在她位于 Le Puy-Sainte-Réparade 的家中举办的研讨会上，她慷慨地分享了这一 "味觉故事"。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
更多信息
有关信息和时间表LES MACARONS DE NOLWENN
市场：周六，艾克斯，Place des Prêcheurs。周五，Puyricard。周三，佩尔图伊。周日 Puy-Ste-Réparade。5人2小时的创作和制作工作坊，50欧元/人；10个马卡龙。
来自管理层的信息
诺尔文（Nolwenn）欢迎您来到位于圣雷帕拉德（Puy-Saint-Réparade）的这家专营马卡龙的糕点店。在这里，您会立刻被其温馨优雅的环境所吸引，享受到独一无二的美食体验。您会发现马卡龙种类繁多，既有经典之作，也有黑芝麻、纯荞麦或芳吉派等不寻常的作品。您还会被普罗旺斯的美食所吸引，比如自制卡利松奶油马卡龙或浸泡有机薰衣草花的马卡龙。为了迎合各种口味，诺尔文还开发了一系列素食选择。每道菜都使用当地时令食材精心烹制而成。其中，薰衣草和罗勒都是有机种植的。此外，为了给您带来更强烈的味觉体验和更健康的产品，该店还提供少糖、无色素、无防腐剂的马卡龙。糕点店还为好奇的儿童和寻求新体验的成人举办马卡龙制作工作坊。这些工作坊将揭示 Nolwenn 制作美味马卡龙的秘诀，同时让您亲手制作属于自己的马卡龙。诺尔文还可以为您的活动准备个性化的小蛋糕或迷你马卡龙。
一个值得探索的美味之地！
我们的优惠和服务
马达加斯加香草|有机罂粟籽，烤制
由精致的马达加斯加香草豆制成的酥脆甘纳许 ，具有真正、正宗香草的浓郁风味！ 外壳上烘烤过的有机罂粟籽让人联想到黑香草豆，为这款马卡龙增添了些许酥脆感，同时还具有极大的益处 ：罂粟籽富含钙质，对心脏健康非常 有益 。
黑芝麻
自制的纯糊状烤黑芝麻，然后与无糖鲜奶油混合。 在马卡龙的外壳中加入黑芝麻，让人 联想到烤榛子的味道。 黑芝麻不仅富含镁、铁和维生素，还具有抗氧化和消炎的功效。
自制卡利松奶油
原汁原味的有机橙花水，未切割。大量 来自 Apt 的蜜饯橙子 。 大量杏仁粉， 极少量糖。 做得太好了！ 壳上有蜜饯橙皮。
传统黑橄榄酱|切碎的新鲜韭菜
Lydia从Puyricard市场（13号）采购的油炸酱，配以新鲜切碎的 韭菜。 无论什么季节，都是开胃酒的完美伴侣！ 甜味和咸味的完美 融合 。
成员的意见LES MACARONS DE NOLWENN
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠
Tout y est : Une approche diététique Esthetique et gustative.
Nolwen est d’une compétence , d’une gentillesse et d’une honnêteté rares.
Sur les cinq parfums que nous avons choisi pour notre mariage, aucun n’est resté!
Elle a livré en temps en heure
C’était extraordinairement bon !
Je recommande !!!!
D’autre part, comme nous nous sommes régalés de ses macarons, nous avons été prendre un cours de fabrication de Macarons .
C’était ludique, bienveillant, enrichissant, une expérience à faire !
Et nous allons sûrement programmer cela avec Les équipes de notre entreprise
Un délice du salé au sucré, pleins de saveurs que Nolwenn sait merveilleusement bien marier.
Et, bien différent des macarons que l’on trouve trop souvent où le sucre prend le dessus de l’arôme !
EXCELLENT !