美味可口的甜味和咸味马卡龙，100% 无色素，可供您品尝或为您的招待会订购。
诺尔文曾在她居住的毛里求斯开办过一家马卡龙工厂，生产菠萝、椰子朗姆酒和荔枝等当地风味的马卡龙。2021 年她来到普罗旺斯后，她的配方发生了变化，加入了生姜、薰衣草、含羞草和卡利松，制作出口味微妙的马卡龙。在制作过程中，她减少了 30% 的糖分，并使用当地和/或有机原料，从而实现了强烈的风味和大胆的融合。在她位于 Le Puy-Sainte-Réparade 的家中举办的研讨会上，她慷慨地分享了这一 "味觉故事"。
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更多信息
有关信息和时间表LES MACARONS DE NOLWENN
市场：周六，艾克斯，Place des Prêcheurs。周五，Puyricard。周三，佩尔图伊。周日 Puy-Ste-Réparade。5人2小时的创作和制作工作坊，50欧元/人；10个马卡龙。
来自管理层的信息
诺尔文（Nolwenn）欢迎您来到位于圣雷帕拉德（Puy-Saint-Réparade）的这家专营马卡龙的糕点店。在这里，您会立刻被其温馨优雅的环境所吸引，享受到独一无二的美食体验。您会发现马卡龙种类繁多，既有经典之作，也有黑芝麻、纯荞麦或芳吉派等不寻常的作品。您还会被普罗旺斯的美食所吸引，比如自制卡利松奶油马卡龙或浸泡有机薰衣草花的马卡龙。为了迎合各种口味，诺尔文还开发了一系列素食选择。每道菜都使用当地时令食材精心烹制而成。其中，薰衣草和罗勒都是有机种植的。此外，为了给您带来更强烈的味觉体验和更健康的产品，该店还提供少糖、无色素、无防腐剂的马卡龙。糕点店还为好奇的儿童和寻求新体验的成人举办马卡龙制作工作坊。这些工作坊将揭示 Nolwenn 制作美味马卡龙的秘诀，同时让您亲手制作属于自己的马卡龙。诺尔文还可以为您的活动准备个性化的小蛋糕或迷你马卡龙。
一个值得探索的美味之地！
我们的优惠和服务
马达加斯加香草|有机罂粟籽，烤制
由精致的马达加斯加香草豆制成的酥脆甘纳许 ，具有真正、正宗香草的浓郁风味！ 外壳上烘烤过的有机罂粟籽让人联想到黑香草豆，为这款马卡龙增添了些许酥脆感，同时还具有极大的益处 ：罂粟籽富含钙质，对心脏健康非常 有益 。
黑芝麻
自制的纯糊状烤黑芝麻，然后与无糖鲜奶油混合。 在马卡龙的外壳中加入黑芝麻，让人 联想到烤榛子的味道。 黑芝麻不仅富含镁、铁和维生素，还具有抗氧化和消炎的功效。
自制卡利松奶油
原汁原味的有机橙花水，未切割。大量 来自 Apt 的蜜饯橙子 。 大量杏仁粉， 极少量糖。 做得太好了！ 壳上有蜜饯橙皮。
传统黑橄榄酱|切碎的新鲜韭菜
Lydia从Puyricard市场（13号）采购的油炸酱，配以新鲜切碎的 韭菜。 无论什么季节，都是开胃酒的完美伴侣！ 甜味和咸味的完美 融合 。
成员的意见LES MACARONS DE NOLWENN
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On m'a offert un atelier macarons pour mon anniversaire ???? et j'ai passé un très beau et gourmand moment avec Nolwenn ????????
L'ambiance était top et avec Simon, je crois qu'on s'est débrouillés plutôt pas mal ????????????
Une belle personne qui vous fait partager sa passion avec des produits de qualité, des explications faciles et tout ça dans la bienveillance ????
Il me tarde d'en refaire, car la petite production de vendredi a fait l'unanimité à la maison et maintenant on m'en réclame à corps et à cris ????????
Merci Nolwenn pour ta gentillesse et de faire découvrir lors de ces ateliers ces douceurs qui réconfortent ✨️
Que le meilleur pour toi... avec de belles et audacieuses créations à venir... ☺️
En plus d'apprendre à faire de délicieux macarons, on passe un moment très agréable ! Nolwenn est une personne sympathique, accueillante... on repart de cet atelier avec l'envie de recommencer !! Merci Nolwenn ???? ????
Alsace,
Macaron vraiment vraiment vraiment fait du fond de son cœur,
Un régal, des saveurs vraiment prenant !
Au plaisir de vous revoir et refaire saliver mes papilles.....
Recommandations à 100%