ECOLE DE CUISINE MARC HERACLE
烹饪课程
2024
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2024
环境:一个奇妙的路易十四时期的狩猎小屋,在18世纪以意大利风格扩建。厨师:Marc Héracle,是太阳、地中海、普罗旺斯、意大利等地美食的专家。在过去的15年里,他的学校一直在培训来自世界各地的开明的业余爱好者,包括一些美国人,他们是普罗旺斯生活方式的忠实追随者,学习南方的美食佳肴。你在上午10点到达,在炉子后面度过一个上午,然后在休息的时候,你参观了这个领域,你到餐桌前品尝与厨师一起构思和准备的菜肴和葡萄酒。在菜单上,根据季节的不同:芥菜、菠菜或沙拉馅饼,配上自制的橄榄酥,然后是酒浸鸡肉或藏红花羊肉,甜点是杏仁水果天。比如说!当然,普罗旺斯的草药也是其中的一部分。顶尖的。
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