MAS SENEGUIER
橄榄油
2024
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2024
在巴德雷家族,种植橄榄是一件家庭事务。早在1910年,祖父就在一次橄榄树修剪比赛中获得了奖项。洛朗照看着他在1999年种植的4000棵树。他为他的七个品种的树木选择了可持续农业:aglandau、salonenque、picholine、tanche、cayon、grossane和manzanille。他用它们生产了三种油:普罗旺斯地区艾克斯PDO,有果味黑和果味黑--成熟的橄榄,以及来自aglandau的单一品种油,一种火热的、带有胡椒味的质朴油。而这个家庭的故事并不打算就此结束:他的三个女儿现在是农场的合伙人。通过预约,可以参观塞纳盖尔庄园。活动安排:通过品酒会了解这一特殊产品的所有情况,然后参观庄园的中心地带,并可能在古老的橡树荫下进行野餐。
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