2025
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La Roque-d'Anthéron的地中海美食受到了季节性和当地产品的启发。
Le Jas 是我们在 La Roque d'Anthéron 最喜欢的地方。Émeric Corbon 曾在爱德华-卢贝(Édouard Loubet)(前博尼厄卡佩隆格餐厅)和米歇尔-凯瑟(Michel Kayser)(加隆餐厅)工作,2021 年在此开店。他的地中海菜肴灵感来自时令和当地特产。夏季的西葫芦花、秋季的肉酱和肉酱饼、冬季的野味和松露以及全年的鱼类。甜点也是如此,有时令水果,也有永恒的巴黎布列斯特甜点。上等的葡萄酒单。可爱的小露台上鲜花盛开。
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Je vous recommande ce restaurant un très grand chef.