结果 Huile d'olive La Fare-Les-Oliviers

DOMAINE DU CALABRUN

橄榄油

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Carte de l'emplacement de l'établissement

5, avenue du Pavillon, 13580La Fare-Les-Oliviers, 法国

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06.75.00.36.99

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卡拉布伦庄园是两兄弟的故事，朱利安和马蒂厄-普里乌尔，他们对橄榄种植充满热情。他们的梦想是：建立一个农场，在从种植到销售的所有阶段采取行动。但为了实现这一目标，他们必须找到土地...2007年，一些土地所有者信任他们，租给他们4块地。因此，庄园里的果园有不同的风土和栽培方法。这里有传统的种植园，每棵树有25至48平方米的土地。还有篱笆果园，那里的橄榄树是以这样的方式种植的，果实是用机器采摘的。还有重组的种植园：两兄弟正在恢复被遗弃的树木。灌溉，橄榄树都是以有机耕作方式栽培的。因此生产了两种油：一种是AOP普罗旺斯地区艾克斯果味橄榄油（aglandau和salonenque的混合物），另一种是同一混合物的成熟橄榄油（fruité noir）。不要忘了黑橄榄和绿橄榄。