LA FABRESSE
橄榄油
2024
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2024
让-菲利普-蒙塔加德的橄榄油在巴黎的农业竞赛中经常受到赞扬，但它也被博谷绿色黄金的爱好者们所称赞。他的橄榄油由该地区的典型品种（Grossane、aglandau、salonenque和verdale）制成，带有普罗旺斯山谷AOP标志，有两个果味品种：绿色，有更多的草药味，黑色，有成熟橄榄的味道。Jean-Philippe Montagard和他的妻子Chantal也提供有机版本的精油。但也有绿色和黑色的木瓜酱，绿橄榄果肉与罗勒和西红柿。
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成员的意见LA FABRESSE
3.3/5
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j'ai été très déçu par l'huile de ce producteur, arrivé aux 2/3 de la bouteille et après seulement 2 mois après l'ouverture, l'huile est devenue marron avec plein de dépôt et très amère alors que je l'ai gardée stockée dans des conditions normales, j'ai écrit un email au producteur avec le numéro de lot pour le signaler et avoir un échange, il est resté sans réponse, belle qualité de produit et de service à la clientèle ...
Nous avons découvert ce moulin cet été par le biais de sa boutique de St-Rémy de Provence. Le packaging met en valeur cette très bonne huile AOC des Baux de Provence. Le conseil était pro. Nous avons donné l'adresse à nos amis évidemment.
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Une recette pour faire bingo à tout les coups: deux belles et bonnes tomates de saison, de l'huile de la fabresse bien sûr, du sel et du poivre et à vous les saveurs de la Provence.