2025
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庄园位于Coudoux，距离普罗旺斯地区艾克斯15分钟。圣希莱尔酒庄的葡萄园就在这一连串的地中海山丘的底部，占地60公顷的石质葡萄园绵延不断。在Lapierre家族两代人的努力下，这个以有机转换为特色的家族企业在2016年搬到了它的城堡，在葡萄园和橄榄树之间，这个建筑继承了村庄中心的老羊圈。今天，最新一代的设备并没有减弱对传统的重视，特别是拥有180多个木桶的陈酿酒窖。品尝、参观和葡萄酒旅游活动在城堡的生活中发挥着重要作用。一年四季都要遵循的日历......葡萄园以几个葡萄品种为主。红葡萄酒和桃红葡萄酒：西拉、歌海娜和卡本妮苏维翁。白葡萄酒：克莱瑞特和罗勒。酒庄传统上提供四种酒：Côté Sud, Château, Prestige和最后的Cuvée One Ed. Limitée。每个人都有三种颜色可供选择。此外，还有正宗的Or Blanc moelleux系列和起泡桃红葡萄酒和白葡萄酒。
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